Perbedaan antara vitamin K dan K2

Apa itu vitamin k?

Vitamin K bukan vitamin tunggal, melainkan sekelompok vitamin yang larut dalam lemak, secara kimia, disebut dengan nama umum "Vitamin K". Mayat menyimpannya di jaringan lemak dan hati.

Ada 3 bentuk vitamin K, yang dikenal dalam biokimia sebagai naphthoquinones:

• Vitamin K1, phylloquinone, ditemukan secara alami dalam makanan nabati tertentu;
• Vitamin K2, Menaquinone, disintesis dari bakteri tertentu di saluran pencernaan dan disampaikan dengan konsumsi makanan tertentu;
• Vitamin K3, Menadione, bentuk sintetis yang tidak dianjurkan untuk asupan karena bahaya toksisitas.

Vitamin K memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh manusia:

• Membantu pembekuan darah normal;
• Membantu mengatur penggunaan kalsium;
• Memiliki efek menguntungkan pada arteri dan mencegah mereka dari kalsifikasi;
• Memperkuat tulang, sehingga mencegah patah tulang;
• Mendukung kesehatan gigi;
• Membantu mencegah batu ginjal;
• Mendukung pertumbuhan dan perkembangan;
• Meningkatkan keseimbangan hormonal;
• Ada indikasi untuk pencegahan pengembangan kanker hati dan prostat.

Nilai rata -rata yang disarankan untuk asupan vitamin K adalah 0.08 mg untuk wanita dan 0.12 mg untuk pria.

Kekurangan vitamin K mungkin memiliki indikasi yang berbeda, seperti:

• Gangguan koagulasi normal dengan perdarahan yang sangat panjang setelah cedera;
• Pendarahan menstruasi yang banyak;
• Pendarahan dari gusi dan saluran pencernaan;
• Darah dalam urin;
• Pendarahan dari hidung;
• Anemia;
• Osteoporosis atau osteomalacia;
• Kalsifikasi pembuluh darah atau katup jantung;
• Seringnya patah tulang.

Ada sejumlah masalah kesehatan dalam sistem pencernaan yang dapat menyebabkan kekurangan vitamin K. Penggunaan obat -obatan tertentu, seperti antibiotik, yang menghancurkan mikroflora normal juga dapat menyebabkan kekurangan vitamin K.

Sumber vitamin K yang baik adalah:

• Sayuran dan tanaman herba: bayam, kecambah brussel, brokoli, kubis, tomat, mentimun, daun bawang, kangkung, dll.
• Minyak sayur: minyak zaitun, minyak kedelai, minyak wijen, minyak rapeseed;
• Buah -buahan: apel, kentang, raspberry, buah ara, pir;
• Rempah -rempah segar dan kering: peterseli, thyme, marjoram, rumput laut, kari, dll.
• Buah kering: blueberry, pir, buah persik, ara, dll.
• Legum: kacang hijau, kedelai

Apa itu vitamin k2?

Vitamin K2 (Menaquinone), disintesis dari bakteri tertentu di saluran pencernaan dan dikirim dengan mengonsumsi makanan tertentu yang berasal dari hewan atau makanan fermentasi. Banyak jenis bakteri di usus kami dapat menghasilkan vitamin K2. Data terbaru menunjukkan bahwa vitamin K2 yang diproduksi secara endogen (dalam tubuh manusia) tidak memainkan peran biologis yang penting. Penting adalah jumlah vitamin K2 yang kami ambil dengan makanan. Penyerapan vitamin membutuhkan adanya asam empedu.

Vitamin K2 dibagi menjadi dua subkategori:

• MK-4 (Menaquinone-4), bentuk rantai pendek vitamin K2 yang terkandung dalam makanan asal hewan;
• MK-7 (Menaquinone-7), bentuk rantai panjang yang terkandung dalam makanan fermentasi (diperoleh dari bakteri selama proses fermentasi). MK-7 diproduksi dalam proses fermentasi dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan:
  • Tetap lebih lama di tubuh Anda;
  • Memiliki waktu paruh yang lebih lama.

Manfaat vitamin K2 adalah:

• Membantu mengatur penggunaan kalsium;
• Memiliki efek menguntungkan pada arteri dan mencegah mereka dari kalsifikasi;
• Memperkuat tulang, sehingga mencegah patah tulang;
• Mendukung kesehatan gigi;
• Membantu mencegah batu ginjal;
• Mendukung pertumbuhan dan perkembangan;
• Meningkatkan keseimbangan hormonal;
• Ada indikasi untuk pencegahan pengembangan kanker hati dan prostat.

Kekurangan vitamin K2 mungkin memiliki indikasi yang berbeda, seperti:

• Osteoporosis atau osteomalacia;
• Kalsifikasi pembuluh darah atau katup jantung;
• Seringnya patah tulang.

Dosis vitamin K yang diperlukan masih harus ditentukan. Saat ini, diasumsikan bahwa sekitar 180-200 mikrogram adalah dosis harian yang cukup.

Sumber Vitamin K2 adalah:

• Makanan yang berfermentasi: Beberapa sayuran acar, hidangan kedelai NATO - Jepang, roti beragi;
• Produk daging dan daging: ayam, babi, daging sapi, sosis, hati ayam, dll.
• Produk hewani: telur, mentega, keju;
• Makanan laut: tiram, kaviar.

Perbedaan antara vitamin K dan K2

1. Definisi

Vitamin K: Vitamin K adalah sekelompok vitamin yang larut dalam lemak, yang terkait secara kimia, yang dikenal dalam biokimia sebagai naphthoquinones.

Vitamin K2: Vitamin K2 adalah vitamin yang larut dalam lemak, yang dikenal dalam biokimia sebagai menaquinone.

2. Dosis

Vitamin K: Nilai rata -rata yang disarankan untuk asupan vitamin K adalah 0.08 mg untuk wanita dan 0.12 mg untuk pria.

Vitamin K2: Dosis vitamin K yang diperlukan masih harus ditentukan. Saat ini diasumsikan bahwa sekitar 180-200 mikrogram adalah dosis harian yang cukup.

3. Formulir

Vitamin K: Ada 3 bentuk vitamin K:

• Vitamin K1, Phylloquinone;
• Vitamin K2, Menaquinone;
• Vitamin K3, Menadione.

Vitamin K2: Ada 2 bentuk vitamin K2:

• MK-4 (Menaquinone-4);
• MK-7 (Menaquinone-7).

4. Manfaat

Vitamin K: Vitamin K membantu mendapatkan pembekuan darah normal; membantu mengatur penggunaan kalsium; memiliki efek menguntungkan pada arteri; memperkuat tulang; mendukung kesehatan gigi; membantu mencegah batu ginjal; mendukung pertumbuhan dan perkembangan; meningkatkan keseimbangan hormonal. Ada indikasi untuk pencegahan pengembangan kanker hati dan prostat.

Vitamin K2: Vitamin K2 membantu mengatur penggunaan kalsium, memiliki efek menguntungkan pada arteri dan mencegahnya dari kalsifikasi, memperkuat tulang, mendukung kesehatan gigi, membantu mencegah batu ginjal, mendukung pertumbuhan dan perkembangan, dan meningkatkan keseimbangan hormon. Ada indikasi untuk pencegahan pengembangan kanker hati dan prostat.

5. Kekurangan

Vitamin K: Kekurangan vitamin K mungkin memiliki indikasi yang berbeda, seperti koagulasi normal yang terganggu dengan perdarahan yang sangat panjang setelah cedera; pendarahan menstruasi yang banyak; pendarahan dari gusi, hidung dan saluran pencernaan; darah dalam urin; anemia; osteoporosis atau osteomalacia; kalsifikasi pembuluh darah atau katup jantung; seringnya patah tulang.

Vitamin K2: Kekurangan vitamin K2 mungkin memiliki indikasi yang berbeda, seperti osteoporosis atau osteomalacia, kalsifikasi pembuluh darah atau katup jantung, seringnya patah tulang.

6. Sumber

Vitamin K: Sumber vitamin K yang baik adalah beberapa buah, sayuran, tanaman herba, minyak sayur, rempah -rempah, buah -buahan kering, kacang -kacangan, makanan fermentasi dan produk hewani.

Vitamin K2: Sumber vitamin K2 yang baik adalah beberapa makanan fermentasi dan produk hewani.

Vitamin K vs K2: Bagan Perbandingan

Ringkasan Vitamin K dan K2

• Vitamin K adalah sekelompok vitamin yang larut dalam lemak, yang terkait secara kimia, yang dikenal dalam biokimia sebagai naphthoquinones.
• Vitamin K2 adalah vitamin yang larut dalam lemak, yang dikenal dalam biokimia sebagai menaquinone.
• Nilai rata -rata yang disarankan untuk asupan vitamin K adalah 0.08 mg untuk wanita dan 0.12 mg untuk pria… dosis vitamin K yang diperlukan masih tunduk pada tekad, tetapi diasumsikan 180-200 mikrogram.
• TBerikut adalah 3 bentuk vitamin K:
  • Vitamin K1, Phylloquinone;
  • Vitamin K2, Menaquinone;
  • Vitamin K3, Menadione.
• Ada 2 bentuk vitamin K2:
  • MK-4 (Menaquinone-4);
  • MK-7 (Menaquinone-7).
• Vitamin K membantu mengatur pembekuan darah normal; membantu mengatur penggunaan kalsium; memiliki efek menguntungkan pada arteri; memperkuat tulang; mendukung kesehatan gigi; membantu mencegah batu ginjal; mendukung pertumbuhan dan perkembangan; meningkatkan keseimbangan hormonal. Ada indikasi untuk pencegahan pengembangan kanker hati dan prostat. Vitamin K2 memiliki manfaat yang sama, tetapi tanpa pengaruh pada pembekuan darah normal.
• Sumber vitamin K yang baik adalah beberapa buah, sayuran, tanaman herba, minyak sayur, rempah -rempah, buah -buahan kering, kacang -kacangan, makanan fermentasi dan produk hewani. Sumber vitamin K2 yang baik adalah beberapa makanan fermentasi dan produk hewani.