Perbedaan antara sushi dan maki
- 2315
- 216
- Homer Hartmann
Sushi vs Maki
Saat berbicara tentang hidangan Jepang, seseorang tidak dapat melewatkan sushi dan maki karena mereka adalah hidangan tradisional di negara ini. Sushi dan Maki telah mendapatkan banyak popularitas yang bisa ditemukan oleh orang Jepang ini di banyak negara.
Sushi adalah hidangan Jepang yang terbuat dari nasi, dan maki hanyalah berbagai sushi. Sushi adalah hidangan nasi yang dihiasi dengan ikan fermentasi dan makanan laut lainnya dan dibumbui dengan cuka. Itu juga digulung di dalam nori, lembaran rumput laut yang ditekan dan dikeringkan.
Sushi modern, yang populer saat ini, dikembangkan di Edo (sekarang Tokyo). Penghargaan untuk mengembangkan sushi pergi ke Hanaya Yohei, dan itu disebut Edomae Zushi sebagai ikan yang digunakan berasal dari edomae (Teluk Tokyo).
Sushi sangat mudah dipersiapkan. Nasi sushi adalah bahan utama sushi. Nasi Jepang ini memiliki biji -bijian pendek dan juga lengket saat dimasak. Seperti yang dikatakan sebelumnya, ikan fermentasi atau makanan laut lainnya digunakan sebagai topping dan isian. Cuka juga digunakan untuk memberikan rasa pada hidangan.
Persiapan Maki hampir sama dengan sushi tetapi perbedaannya adalah disiapkan dengan membungkus persiapan dalam nori (potongan silindris) menggunakan matisu atau matras bambu. Selain menggulungnya di Nori, Maki juga dapat disiapkan dengan membungkusnya dengan telur dadar tebal, peterseli, mentimun, atau kertas kedelai. Maki, yang juga bisa disebut sushi gulung, dapat diiris menjadi tujuh hingga sembilan bagian.
Maki dan Sushi datang dalam berbagai jenis. Futomaki dan Hosomaki adalah beberapa tipe Maki yang populer. Nigirizushi, gunkanmaki, temarizushi, oshizushi, inarizushi, chirashizushi dan narezushi adalah beberapa hidangan sushi yang populer.
Ringkasan:
1.Sushi adalah hidangan Jepang yang terbuat dari nasi. Maki adalah jenis sushi yang juga bisa disebut sushi gulung.
2.Sushi adalah hidangan nasi yang dihiasi dengan ikan fermentasi dan makanan laut lainnya dan dibumbui dengan cuka.
3.Persiapan Maki hampir sama dengan sushi tetapi perbedaannya adalah disiapkan dengan membungkus persiapan dalam nori (potongan silindris) menggunakan matisu atau matras bambu.
4.Maki juga dapat disiapkan dengan membungkusnya dengan telur dadar tebal, peterseli, mentimun, atau kertas kedelai.
5.Futomaki dan Hosomaki adalah beberapa jenis hidangan yang populer. Nigirizushi, gunkanmaki, temarizushi, oshizushi, inarizushi, chirashizushi dan narezushi adalah beberapa hidangan sushi yang populer.
6.Maki, yang juga bisa disebut sushi gulung, dapat diiris menjadi tujuh hingga sembilan bagian.