Perbedaan antara Sherbet dan Sorbet

Sherbet vs Sorbet

Sherbet dan Sorbet adalah makanan penutup beku. Kebanyakan orang menjadi bingung antara Sherbet dan Sorbet. Mereka pikir sherbet dan sorbet adalah sinonim. Meskipun Sherbet dan Sorbet keduanya merupakan makanan penutup beku, mereka memiliki sedikit perbedaan.

Apa sherbet dan sorbet? Sorbet terbuat dari air, es buah, anggur, dan cokelat. Sherbet hanyalah minuman dingin yang terbuat dari pinggul mawar, ceri, licorice dan rempah -rempah.

Sekarang mari kita lihat beberapa perbedaan antara Sherbet dan Sorbet. Nah, salah satu perbedaan dasar antara dua gurun beku adalah bahwa Sherbet mengandung susu, atau jenis lemak lainnya. Sorbet tidak mengandung jenis produk susu apa pun. Sherbet juga dapat mengandung telur.

Sementara Sherbet dapat disebut makanan penutup berbasis susu, sorbet dapat disebut sebagai makanan penutup berbasis buah.

Sorbet dikenal sebagai es, dalam istilah teknis, dan disebut sebagai hiasan. Nah, sorbet kadang -kadang disebut sebagai 'hidangan penutup es pertama'. Sorbet memiliki tekstur granular karena sifatnya yang dingin. Di sisi lain, sherbet terlihat lembut, karena mereka telah menambahkan lemak di dalamnya.

Saat melihat etimologi mereka, Sherbet telah berasal dari kata Turki 'Serbet', dan Sorbet telah berasal dari kata Persia 'Sharbat'.

Dalam rasa juga, sherbet dan sorbet datang dalam rasa yang berbeda. Sorbet datang dalam rasa mangga, raspberry, lemon, oranye dan cassis. Sherbet mungkin datang dalam citarasa jeruk nipis, stroberi dan oranye.

Di Turki, Sherbet diyakini memiliki efek penyembuhan. Biasanya diberikan setelah melahirkan atau sunat. Di Inggris, Sherbet adalah jenis bubuk bersoda yang terbuat dari bikarbonat soda, gula dan asam tartarik.

Ringkasan:

1. Sorbet terbuat dari air, es buah, anggur, dan cokelat. Sherbet hanyalah minuman dingin yang terbuat dari pinggul mawar, ceri, licorice dan rempah -rempah.

2. Sherbet mengandung susu, atau jenis lemak lainnya. Sorbet tidak mengandung jenis produk susu apa pun.

3. Sorbet dikenal sebagai es dalam istilah teknis, dan disebut sebagai hiasan.

4. Sherbet dapat disebut makanan penutup berbasis susu; Sorbet dapat disebut sebagai makanan penutup berbasis buah.

5. Sorbet memiliki tekstur granular karena sifatnya yang dingin. Di sisi lain, sherbet terlihat lembut, karena mereka telah menambahkan lemak di dalamnya.

6. Sorbet datang dalam rasa mangga, raspberry, lemon, oranye dan cassis. Sherbet mungkin datang dalam citarasa jeruk nipis, stroberi dan oranye.

7. Sherbet telah berasal dari kata Turki 'Serbet'. Sorbet telah berasal dari kata Persia 'Sharbat'.