Perbedaan antara gandum dan wiski

Perbedaan antara gandum dan wiski

Rye vs. Wiski

Membedakan gandum dan wiski adalah tugas yang sangat mudah jika Anda ingin berbicara tentang gandum hitam yang merupakan anggota keluarga gandum. Namun, bukan gandum (rumput) yang sering kali bingung dengan wiski (minuman). Sebenarnya wiski gandum yang biasanya keliru untuk wiski itu sendiri. Jadi bagaimana kedua minuman beralkohol ini berbeda satu sama lain?

Wiski, juga dieja sebagai wiski, adalah minuman untuk pecinta alkohol, dimanfaatkan dari salah satu jenis, atau dari kombinasi biji -bijian. Karena ada begitu banyak variasi biji -bijian (gandum, jagung, gandum, dll.) Digunakan untuk menghasilkan jenis wiski yang berbeda, wiski sering memiliki berbagai kekuatan dan rasa, yang semuanya tergantung pada produk dasar atau jenis biji -bijiannya. Berbicara tentang biji -bijian, ini membawa wiski gandum hitam ke tempat kejadian. Ya, sesuai namanya, Rye Whiskey jelas berasal dari gandum.

Wiski gandum, di sisi lain, mempersempit jenis wiski yang bervariasi. Wiski khusus ini hanya berkaitan dengan dua klasifikasi wiski utama, yaitu wiski Amerika dan Kanada, di mana gandum adalah biji -bijian dasar. Hebatnya, yang terakhir mungkin atau mungkin tidak menggunakan gandum gandum sebagai bahan dasar, karena jika masih memegang aroma, rasa dan nuansa gandum, maka itu masih wiski gandum Kanada. Sebaliknya, wiski Amerika harus diekstraksi dari gandum 51%, setidaknya.

Karena dominasi gandum, wiski gandum biasanya memiliki kepedasan dan kesuburan yang berbeda dalam rasanya. Dengan wiski Amerika, dikatakan, paling banyak, 160 bukti alkohol. Jenis minuman ini menjadi sangat populer di Pennsylvania dan Maryland, tetapi berkurang di pasar karena larangan alkohol 14 tahun, yang terjadi sekitar tahun 1920-an. Untungnya, industri wiski gandum, khususnya gandum Amerika, sedang mendapatkan alasan baru saat ini. Seperti yang disebutkan, wiski Kanada mungkin tidak memiliki gandum yang sebenarnya, dan beberapa kombinasi mash bahkan menggabungkan 9 bagian jagung menjadi hanya 1 bagian gandum.

Semua wiski, secara umum, berusia di dalam tong atau barel yang terbuat dari kayu.

Whiskey dan wiski gandum berbeda dalam aspek -aspek berikut:

1. Wiski adalah istilah yang lebih umum, atau generik untuk minuman, sedangkan wiski gandum hanyalah salah satu variasi wiski. Karena wiski adalah istilah luas yang dapat mencakup banyak jenis wiski, seperti wiski Jepang dan Irlandia.

2. Wiski menggunakan banyak jenis biji -bijian, seperti jagung dan malt, antara lain, sementara wiski gandum secara khusus menggunakan gandum gandum.