Perbedaan antara susu bubuk dan susu segar

Susu bubuk vs susu segar

Susu bubuk diproduksi dengan menguapkan semua kelembaban dari susu. Susu adalah cairan yang dihasilkan dari kelenjar susu hewan.

Susu bubuk memiliki umur simpan yang jauh lebih lama daripada susu segar dan tidak memerlukan pendinginan. Salah satu tujuan untuk memproduksi susu bubuk adalah kemudahan transportasi curah. Karena alasan ini ini adalah salah satu produk yang sering digunakan sebagai bagian dari pasokan bantuan yang diangkut sebagai bantuan selama waktu perang, bencana alam dan keadaan darurat. Ini dapat dengan mudah dilarutkan menjadi susu dengan mencampurnya dalam air minum. Setelah ini dicampur dalam air, ia perlu diperlakukan sebagai susu segar dan perlu didinginkan atau dikonsumsi segera.

Susu segar sekarang disediakan dalam paket tetra dan umumnya diproses melalui pasteurisasi dan pemanasan flash. Ini meningkatkan umur simpan dan tidak perlu direbus sebelum dikonsumsi. Namun, begitu paket dibuka, ia perlu didinginkan dan dikonsumsi sebagai susu normal.

Susu bubuk juga bekerja lebih murah daripada susu segar. Dengan harga susu segar naik secara teratur, harga susu bubuk memiliki lebih atau kurang tetap tidak terpengaruh. Susu bubuk juga memiliki hampir nil lemak. Kebanyakan orang menemukan rasa susu segar jauh lebih baik daripada susu bubuk yang dilarutkan.

Ringkasan
1.Susu bubuk diperoleh dengan menguapkan kadar air dari susu. Susu adalah cairan yang dihasilkan dari kelenjar susu hewan.
2.Susu bubuk menawarkan kenyamanan transportasi dalam jumlah besar selain dari umur simpan yang sangat panjang sehingga cocok untuk digunakan sebagai bagian dari persediaan bantuan. Susu segar juga tersedia dalam paket tetra tetapi umur simpan jauh lebih sedikit dan transportasi paket tetra membutuhkan perawatan ekstra.
3.Susu bubuk bekerja lebih murah daripada susu segar dan juga memiliki hampir nil lemak.