Perbedaan antara selai kacang dan jeli

Selai kacang vs jeli

Ada banyak perbedaan antara selai kacang dan jeli. Selai kacang, seperti yang disarankan oleh namanya, terbuat dari kacang dan jeli adalah penyebaran buah. Buahnya bisa jadi dan tergantung pada buahnya, nama jeli bisa bervariasi.

Di beberapa negara, meskipun istilah jeli dan selai digunakan secara bergantian, jelly bukan macet. Jelly diatur dan jus sayuran atau buah manis. Itu mendapatkan namanya karena tekstur yang bergerak dan halus namun tetap dalam bentuk. Jeli biasanya datang dalam botol atau gelas plastik kecil dan ketika dikeluarkan atau dibalik dari wadah, memiliki bentuk yang tepat seperti wadah.

Selai kacang halus dan renyah. Itu terbuat dari tanah dan kacang panggang menjadi pasta yang halus. Ini disimpan dalam botol dan dapat disimpan dalam jarak yang lebih lama. Jelly dapat digunakan dengan roti dan sandwich sebagai penyebaran sementara anak -anak lebih suka memilikinya seperti itu untuk jeli seperti atau tekstur gelatin di dalam mulut. Selai kacang dapat dimiliki dengan sandwich, biskuit, dan kue juga.

Dalam beberapa jeli pektin ditambahkan jika jus buah yang digunakan tidak cukup mengandung cukup. Jeli dari anggur biasanya telah menambahkan konten pektin. Jelly lebih merupakan pengawet buah dan dapat disimpan untuk beberapa waktu. Tidak perlu selalu manis. Itu juga dapat memiliki bahan panas dan gurih.

Selai kacang dibuat dengan menggunakan minyak nabati terhidrogenasi, garam, dekstrosa, dan pemanis sementara persiapan jeli sangat mirip dengan selai. Satu -satunya perbedaan adalah bahwa cairan atau bubur buah setelah pemanasan awal disaring melalui kantong jeli atau kain muslin saat menyiapkan jeli. Jadi penyaringan terjadi karena gravitasi dan gaya tidak diterapkan. Setelah penyaringan, aditif yang diperlukan ditambahkan dan jeli disimpan dalam wadah yang bentuknya akan diperoleh dan didinginkan.

Perbedaan lain antara selai kacang dan jeli adalah teksturnya. Jelly memiliki tekstur gelatinous yang dilihat sementara selai kacang seperti pasta krim lainnya. Selai kacang dapat dikeluarkan dalam sendok atau pisau sementara jeli dapat dipotong dan akan menahan sudut.

Ada banyak manfaat kesehatan dari mengonsumsi selai kacang seperti penurunan kemungkinan mengembangkan penyakit kardiovaskular. Tidak ada manfaat seperti mengonsumsi jeli. Tetapi kadar kadar lemak dan kalori dalam selai kacang tinggi, jadi harus dikonsumsi dalam diet seimbang untuk menghindari risiko kesehatan yang tidak diinginkan.

Ringkasan:

1. Selai kacang terbuat dari kacang dan jeli terbuat dari jus sayuran dan buah -buahan.
2. Jelly memiliki tekstur yang jernih dan tembus pandang sementara selai kacang seperti krim dan tempel seperti.
3. Jelly mengambil bentuk wadah di mana ia disimpan saat terbalik tetapi selai kacang tidak memiliki properti seperti itu.
4. Beberapa jeli buah telah menambahkan pektin sementara tidak ada pektin yang ditambahkan dalam selai kacang.
5. Ada beberapa manfaat kesehatan dari mengonsumsi selai kacang dalam jumlah yang diperlukan sementara tidak ada yang seperti itu dengan jeli.