Perbedaan antara selai kacang dan mentega almond

Selai kacang vs mentega almond

Ada banyak kesamaan antara selai kacang dan mentega almond. Terlepas dari fakta mereka berdua berasal dari keluarga 'mentega kacang' yang sama, selai kacang dan mentega almond mengandung banyak nutrisi nutrisi vital. Di sekitar dua sendok makan masing -masing, Anda akan mendapatkan sekitar enam gram karbohidrat, 190 kalori, 16 gram lemak baik ditambah 2 hingga 4 gram protein. Selain itu, kacang memiliki kekuatan yang sehat jantung karena nutrisi mereka membantu menurunkan kolesterol LDL dan juga mengurangi risiko pembekuan darah yang dapat menyebabkan serangan jantung. Tetapi dengan mengingat hal itu, juga benar bahwa kedua pemecah kacang memiliki beberapa perbedaan, terutama bagaimana masing-masing dapat secara khusus dapat menguntungkan kesehatan bijaksana.

Manfaat kesehatan dibandingkan

Mentega almond kaya akan mineral seperti kalsium, magnesium dan kalium yang semuanya bertindak untuk mengurangi resistensi dalam pembuluh darah yang berarti bahwa konsumsi almond secara teratur dalam jumlah yang cukup akan membantu menurunkan tingkat tekanan darah darah. Meskipun kaya akan kalori, penelitian telah menunjukkan bahwa kandungan serat yang lebih tinggi, protein dan lemak monosaturasi dalam almond sebenarnya membantu dalam pengendalian berat badan. Dalam diet tinggi karbohidrat, mentega almond membantu mengatur kenaikan kadar insulin dan gula darah jika dimasukkan dalam diet reguler dalam jumlah yang cukup. Almond Butter adalah sumber yang kaya vitamin E yang memberikan kualitas antioksidannya. Ini memiliki senyawa yang membantu mencegah stres oksidatif dan menjaga jantung tetap sehat dengan mencegah oksidasi karena kolesterol LDL.

Selai kacang di sisi lain adalah sumber reservatol yang kaya, yang merupakan flavonoid. Ini membantu meningkatkan aliran darah ke otak sehingga menurunkan kemungkinan stroke. Studi juga menunjukkan selai kacang berguna dalam pertempuran melawan kanker usus besar, terutama pada wanita. Seperti almond, selai kacang juga merupakan antioksidan yang kaya dan membantu mencegah kerusakan oksidatif karena radikal bebas yang dalam beberapa kasus dapat menyebabkan kanker.

Membandingkan nilai nutrisi dari satu sendok makan masing -masing termasuk protein, kalori, lemak, seng, serat, karbohidrat, mentega almond memiliki 2.5g, 100, 9.5g, 0.5mg, 2g dan 3g masing -masing sementara selai kacang memiliki 3.9g, 95, 8.1G, 0.4mg, sekitar 1.6g dan 3.5g masing -masing. Selain itu, selai kacang mengandung lebih banyak vitamin E, zat besi, kalsium dan magnesium daripada mentega almond.

Ringkasan:
1. Butter almond memiliki lebih banyak kalori daripada selai kacang untuk ukuran sendok makan yang sama.
2. Mentega almond memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dari selai kacang.
3. Almond Butter memiliki kandungan kalori dan lemak yang lebih tinggi sementara kacang memiliki kandungan protein dan karbohidrat yang lebih tinggi.
4. Selai kacang mengandung lebih banyak vitamin E, zat besi dan kalsium daripada mentega almond.