Perbedaan antara IPA dan Ale pucat
- 4933
- 316
- Ms. Rene Zieme
IPA vs Ale pucat
Gaya bir adalah kata -kata yang digunakan untuk membedakan dan mengklasifikasikan bir sesuai dengan asal, rasa, warna, campuran, kekuatan, dan metode produksi. Gaya bir sebelumnya berasal dari Eropa, tetapi gaya yang berbeda telah dikembangkan di seluruh dunia. Tergantung pada lokasi, iklim, profil air, dan akses ke bahan -bahan menentukan jenis bir apa yang dapat disediakan di daerah tersebut. Salah satu gaya bir yang lebih populer di dunia disebut pucat bir.
Ale pucat adalah istilah untuk jenis bir yang terbuat dari malt kering kokas. Gaya bir sudah digunakan pada tahun 1642, tetapi istilah itu sendiri tidak muncul sampai 1703. Perbedaan praktik dan lompatan hop dari gaya bir ini menghasilkan berbagai jenis bir ini. Berbagai jenis bir pucat adalah:
Amber Ale - Jenis bir yang saat ini digunakan di Amerika dan sebelumnya digunakan di Inggris pada abad ke -20. Di Amerika Utara, berbagai hop digunakan untuk membuat berbagai tingkat kepahitan yang ditanamkan dalam bir.
American Pale Ale - adalah jenis bir yang ditentukan oleh Asosiasi Brewers di AS. Jenis bir pucat ini memiliki tubuh sedang dan kurangnya keliru menengah.
Bière de Garde - juga dikenal sebagai "Keeping Beer," adalah jenis bir yang berasal dari Prancis. Jenis ini biasanya diseduh di musim dingin dan musim semi oleh rumah pertanian untuk menghindari masalah ragi.
Burton Pale Ale - Jenis bir yang digunakan sekitar akhir abad kesembilan belas. Burton ales dianggap sebagai bir berkualitas tinggi karena kimia bahan yang digunakan dalam minuman.
Bitter Inggris - Salah satu gaya bir yang lebih mudah diseduh. Mereka bervariasi dalam kualitasnya. Beberapa memiliki tiga persen alkohol berdasarkan volume sementara yang lain memiliki tujuh persen.
Irish Red Ale - juga dikenal sebagai Irlandia Ale adalah jenis bir yang mendapatkan warna kemerahan dari sejumlah kecil gandum panggang yang dicampur ke dalamnya. Irish Red Ale berasal dari kota Kilkenny pada 1710, pembuatan bir mirip dengan bir pucat Inggris.
Ada juga subkategori bir pucat. Ini disebut bir pucat yang kuat. Bir ini ditujukan untuk menjadi malt yang dominan pucat. Kekuatan alkohol juga jauh lebih kuat daripada bir pucat standar yang dimulai pada lima persen dari kekuatan alkohol. Ada juga berbagai jenis bir yang kuat:
American Strong Ale: Suatu Jenis Ale dengan Alkohol dengan Volume Tujuh persen. Kategori di bawah ini termasuk; ganda India pucat, anggur barley, dan bir tua.
Ale yang kuat: Disikan di Inggris, ia memiliki alkohol berdasarkan volume lima persen atau lebih. Gandum asap digunakan dalam proses pembuatan bir dan memiliki rasa yang manis dan bersahaja.
Di bawah jenis rasa pahit bahasa Inggris adalah jenis ale pucat lain yang disebut Indian Pale Ale. Istilah ini datang dari Inggris pada tahun 1840. Salah satu faktor IPA yang lebih membedakan adalah bahwa jenis bir ini sangat melompat dan memiliki kekuatan yang lebih tinggi dibandingkan dengan bir pucat Inggris dan lebih disukai oleh pelanggan di India. Hari ini, pembuat bir Amerika membuat contoh "hoppiest" dari jenis ini. Ada juga jenis IPA lainnya: Ale Black Style Amerika, gaya Belgia, dan Ale Pucat India Ganda
Ringkasan:
1.Pale Ale adalah istilah yang digunakan untuk gaya bir yang terbuat dari malt-kering kokas.
2.Bitter Bahasa Inggris, atau Ale Pucat Bahasa Inggris, adalah salah satu jenis bir pucat. Mereka adalah beberapa minuman yang lebih mudah dalam gaya bir.
3.IPA adalah jenis pahit bahasa Inggris dengan kekuatan yang lebih tinggi.