Perbedaan antara bir jahe dan bir jahe
- 3556
- 1080
- Richard Hegmann MD
Ginger Ale vs Ginger Beer
Jahe adalah batang akar bawah tanah dari Plant Zingiber Officinale. Ini digunakan dalam membuat banyak produk yang dapat dimakan di seluruh dunia. Misalnya, di negara -negara barat, digunakan dalam membuat bir jahe, roti jahe, dan bir jahe. Di daerah timur dan sub-benua, digunakan dalam membuat teh jahe. Jahe dewasa sebagian besar digunakan sebagai rempah -rempah. Ini juga digunakan sebagai obat di banyak negara lain seperti Burma.
Ginger Ale dan Ginger Beer adalah dua minuman utama yang dibuat oleh jahe dan fermentasi.
Ginger Ale
Ginger Ale adalah minuman paling utama yang dibuat dengan jahe. Lebih populer di negara -negara barat, Ginger Ale tersedia dalam dua jenis; keemasan dan kering. Golden Ale adalah minuman soda non-alkohol yang sederhana dan manis. Ini cukup pedas dan telah ditimpa oleh bir jahe kering yang ditambahkan ke zat beralkohol dan tidak sekuat bir jahe emas. Ale kering diproduksi dalam skala besar sedangkan bir emas telah menjadi tidak umum dan hanya digunakan dalam tujuan keagamaan.
Ale jahe terutama mengandung gula, jahe, dan air berkarbonasi. Terkadang buah -buahan lain seperti lemon dan jeruk nipis juga ditambahkan. Mungkin juga dicampur dengan mint atau teh hijau untuk mengubah sedikit rasa seperti di, “Tom T. Ale Gaya Selatan."
Bir jahe
Bir jahe sangat mirip dengan bir jahe tetapi kurang berkarbonasi dan memiliki rasa jahe yang lebih kuat. Umumnya, bir jahe meliputi: jahe, jus lemon, air, gula, dan bakteri jamur. Campuran difermentasi untuk menghasilkan bir jahe.
Bir jahe buatan sendiri biasanya diseduh memproduksi karbon dioksida. Itu dapat mengandung hingga sepuluh persen alkohol yang merupakan jumlah yang sangat tinggi. Secara tradisional, jahe yang diseduh mungkin mengandung rempah -rempah lain dan rasa lemon.
Bir jahe yang disiapkan secara industri tidak diseduh dan tidak mengandung alkohol. Itu hanya berkarbonisasi dengan karbon dioksida dan dijual sebagai minuman ringan di pasaran. Kadang -kadang, mungkin mengandung potongan jahe kecil yang dikenal sebagai “awan jahe."
Ringkasan:
1.Ginger Ale adalah minuman jahe manis dengan jumlah jahe yang bervariasi sementara bir jahe adalah minuman jahe berkarbonasi atau beralkohol.
2.Ginger Ale sebagian besar terdiri dari jus gula dan lemon sedangkan bir jahe terdiri dari karbon dioksida dan rempah -rempah lainnya dicampur dan difermentasi.
3.Ginger Ale tersedia dalam dua jenis, kering dan keemasan, sementara bir jahe datang dalam bentuk minuman dingin atau bir beralkohol.