Perbedaan antara tender ayam dan jari ayam

Ayam adalah salah satu jenis daging favorit bagi kebanyakan orang. Ini serbaguna, karenanya dapat disiapkan menggunakan berbagai metode seperti menggoreng, memanggang dan bahkan mendidih. Untuk membuatnya lebih menyenangkan, itu bisa disiapkan menjadi tender, nugget, strip, goreng, dan jari. Meskipun bahan dasar untuk ini adalah daging ayam, mereka memiliki perbedaan berdasarkan bagian ayam yang disiapkan serta hasil akhir.

Apa Tender Ayam?

Ini adalah ayam yang disiapkan dari bagian ayam yang lebih lembut, biasanya Pectoralis Minor, yang merupakan bagian di bawah dada ayam. Saat dimasak dengan benar, mereka empuk dan lembab.

Apa itu jari ayam?

Ini adalah potongan daging ayam yang berasal dari dada ayam atau otot payudara bagian dalam.

Kesamaan antara tender ayam dan jari ayam

• Keduanya berasal dari daging ayam

Perbedaan antara tender ayam dan jari ayam

Definisi

Tender ayam mengacu pada ayam yang disiapkan dari bagian ayam yang lebih lembut, umumnya Pectoralis Minor, yang merupakan bagian di bawah dada ayam. Di sisi lain, jari -jari ayam mengacu pada potongan daging ayam yang berasal dari dada ayam atau otot payudara bagian dalam.

Kelembutan

Sementara tender ayam lebih empuk karena berasal dari bagian ayam yang lebih lembut, jari -jari ayam mungkin kurang empuk karena mungkin berasal dari dada ayam atau otot payudara bagian dalam.

Tender ayam vs. Jari -jari ayam

Ringkasan tender ayam vs. Jari -jari ayam

Sementara tender ayam mengacu pada ayam yang disiapkan dari bagian ayam yang lebih lembut, biasanya Pectoralis Minor, yang merupakan bagian di bawah dada ayam, jari -jari ayam mengacu pada potongan daging ayam yang berasal dari dada ayam atau otot payudara dalam. Meskipun mereka berasal dari berbagai bagian ayam, keduanya merupakan makanan lezat.