Perbedaan antara tapioka dan puding beras

Pudding rasi tapioka vs puding

Singkong dan beras adalah dua sumber utama karbohidrat. Mereka adalah makanan pokok untuk rakyat Asia, Afrika, dan Amerika Selatan dan siap dalam beberapa cara berbeda. Beras dan singkong dapat dikukus, direbus, atau ditumbuk dan dibuat menjadi tepung untuk digunakan dalam persiapan makanan lainnya.
CASSAVA juga dikenal sebagai singkong pahit, manioc, atau yucca. Akar singkong dibuat menjadi pati bernama tapioka. Ini digunakan sebagai dasar untuk pasta gigi, dan akar singkong diproduksi sebagai plastik biodegradable yang dapat terurai setelah satu tahun.

Ini bebas gluten dan digunakan untuk mengentalkan saus dan makanan lainnya. Setelah ditumbuk, pati dibentuk menjadi persegi panjang, tongkat, dan bola setelah itu digunakan dalam persiapan makanan seperti jus dan minuman, dicampur dengan ikan dan rempah -rempah, atau puding.

Puding tapioka dibuat dengan tapioka dan santan atau santan. Konsistensinya bisa berair, tebal, atau kuat yang memungkinkannya dimakan dengan garpu. Ini dapat dibuat dicampur dengan bahan -bahan lain seperti telur, kismis, krim, dan perasa.
Nasi adalah biji -bijian sereal yang merupakan makanan pokok bagi orang -orang di Asia, Amerika Selatan, dan Timur Tengah. Biasanya disiapkan dengan mengukus atau dibuat menjadi bubur atau puding. Puding beras dimasak dengan susu, gula, vanilla, dan perasa lainnya. Itu dimakan sebagai makan malam atau makanan penutup dan dikenal dengan nama yang berbeda. Di Filipina dikenal sebagai Champorado yang dimasak nasi dalam air dan dibumbui dengan cokelat, susu, dan gula. Di India dikenal sebagai Kheer, di Singapura sebagai Pulut Hitam, di Spanyol sebagai Arroz Con Leche, dan di Prancis sebagai Riz Au Lait.

Puding beras adalah makanan penutup yang populer di Inggris. Nasi dicampur dengan krim, susu, dan gula dan dimasak dalam panci atau dipanggang dalam oven. Di Amerika Serikat pertama kali dimasak di atas kompor dan kemudian dipanggang.
Puding tapioka biasanya disiapkan dengan telur sementara puding nasi tidak mengandung telur. Ini juga memiliki tekstur yang berbeda karena mutiara tapioka yang memiliki tekstur karet. Puding beras lebih halus karena nasi menjadi lunak saat dimasak.
Puding tapioka dapat memiliki selera yang bervariasi karena disiapkan dengan berbagai bahan. Puding beras biasanya disiapkan dengan hanya beberapa bahan; Hanya dengan nasi, susu, dan pemanis yang bisa berupa gula, madu, atau susu manis.

Ringkasan:

1.Tapioca adalah pati yang diekstraksi dari akar tanaman singkong dan dibentuk menjadi tongkat, persegi panjang, atau bidang sementara beras adalah biji -bijian sereal yang merupakan makanan pokok bagi orang -orang yang tinggal di Asia, Amerika Selatan, dan bagian lain dunia di dunia.
2.Puding tapioka dibuat dengan tapioka, susu, krim, gula, vanila, dan perasa dan bahan lainnya sementara puding beras dibuat dengan susu, nasi, dan pemanis.
3.Puding beras lebih halus dari puding tapioka karena butiran beras lunak saat dimasak saat tapioka memiliki tekstur karet.
4.Tapioka biasanya mengandung telur sementara puding nasi tidak.