Perbedaan antara gula dan gula manisan

Gula vs gula vs gula -gula

Sugar putih sederhana yang dicari datang dalam berbagai konsistensi dan digunakan untuk beberapa tujuan. Beberapa gula digunakan terutama untuk fungsi industri. Lainnya digunakan dalam banyak kue, kue, dan makanan penutup manis lainnya yang secara teratur kami makan setiap hari. Gula putih adalah zat granulasi halus, biasanya digunakan sekitar setengah dari ukuran butir jenis gula lainnya. Beberapa gula bubuk dikombinasikan dengan tepung jagung untuk menghindari kue dan memastikan bahwa mereka mengalir dengan lancar.

Banyak permen dan makanan penutup tidak akan mungkin terjadi tanpa bantuan gula manisan, biasanya disebut gula bubuk. Jenis gula ini sebenarnya dicambuk yang telah ditumbuk secara mekanis menjadi gula yang sangat halus. Gula bubuk ini biasanya digunakan untuk membuat glasir gula, frosting kue, icing dekoratif, dan saus makanan penutup. Gula manisan digunakan juga untuk menambah rasa manis pada beignet, donat goreng, dan kue corong. Gula putih, di sisi lain, telah dicuci dan disempurnakan sehingga mereka tidak memiliki rasa molase dan fasad putih. Rasa gula putih memiliki rasa yang relatif tidak memihak, menjadikannya alternatif yang populer untuk minuman manis dan memanggang. Mayoritas pasar sering menjual jenis gula ini dalam berbagai bentuk. Saat buku masak membutuhkan gula, mereka biasanya menunjukkan gula putih kecuali instruksi dengan jelas menyatakan bentuk gula lain.

Gula manisan tidak sering digunakan sebagai alternatif untuk gula putih dalam resep dalam resep. Gula manisan tidak mengizinkan episode panas yang panjang. Ini membuat jenis gula ini lebih cocok untuk glasir dan es dingin, puding, dan saus yang tidak dipanaskan. Gula putih berasal dari berbagai sumber seperti bit gula dan tebu. Tanaman ini diinjak -injak untuk mengeluarkan turunannya yang manis. Jus diizinkan untuk mengkristal hingga remah -remah kendur. Zat -zat ini dapat dijual dalam kondisi saat ini tetapi biasanya dicuci sampai mengkristal dan kemudian disempurnakan seperlunya. Gula putih juga dapat dicuci beberapa kali untuk mendapatkan warna yang diinginkan, putih. Setelah kilang gula putih, dapat diizinkan untuk mengering sebelum kemasannya.

Dimungkinkan untuk membuat gula manisan di rumah kita sendiri dengan menempatkan gula putih ke dalam blender dan menghinanya ke dalam bentuk bubuk. Gula buatan sendiri, bubuk harus digunakan sesegera mungkin atau harus disimpan di lingkungan yang kering dan dingin. Jika dibiarkan terlindungi, gula ini akan menyerap kelembaban dari lingkungan sehingga Anda harus menyimpannya dengan erat dibungkus dengan kantong plastik atau toples tutup. Gula putih adalah jenis gula yang paling mudah diakses. Produsen juga memiliki berbagai presentasi seperti gula batu dan gula rafinasi. Bentuk gula ini adalah jenis yang paling banyak diproses, dan beberapa orang memilih jenis gula yang kurang halus atau gula alternatif seperti pemanis yang disiapkan oleh madu atau nektar agave.

Gula manisan juga akan dihidangkan dengan bumbu lain untuk hidangan sarapan seperti mentega, kayu manis, dan sirup. Beberapa orang menikmati taburan gula bubuk di atas roti panggang Prancis, pancake, dan wafel Belgia. Gula putih, sebaliknya, biasanya digunakan untuk mempermanis minuman dan makanan favorit Anda seperti kopi, jus, dll.

Ringkasan:

1.Gula putih adalah zat granulasi halus yang biasa digunakan sekitar setengah dari ukuran butir jenis gula lainnya. Beberapa gula bubuk dikombinasikan dengan tepung jagung untuk menghindari kue untuk memastikan mengalir dengan lancar.

2.Banyak permen dan makanan penutup tidak akan mungkin terjadi tanpa bantuan gula manisan, biasanya disebut gula bubuk. Jenis gula ini sebenarnya dicorokasikan yang telah ditumbuk secara mekanis menjadi gula yang sangat halus.

3.Gula putih, di sisi lain, telah dicuci dan disempurnakan sehingga mereka tidak memiliki rasa molase dan fasad putih. Rasa gula putih adalah rasa yang relatif tidak memihak, menjadikannya alternatif yang populer untuk minuman manis dan memanggang.

4.Gula manisan tidak sering digunakan sebagai alternatif untuk gula putih dalam resep dalam resep. Gula manisan tidak mengizinkan episode panas yang panjang.

5.Gula putih berasal dari berbagai sumber, seperti bit gula dan tebu. Tanaman ini diinjak -injak untuk mengeluarkan turunannya yang manis. Jus diizinkan untuk mengkristal hingga remah -remah kendur. Dimungkinkan untuk membuat gula manisan di rumah Anda sendiri dengan menempatkan gula putih ke dalam blender dan menghinanya ke dalam bentuk bubuk. Gula buatan sendiri, bubuk harus digunakan sesegera mungkin atau harus disimpan di lingkungan yang kering dan dingin.

6.Gula manisan juga akan dihidangkan dengan bumbu lain untuk hidangan sarapan seperti mentega, kayu manis, dan sirup. Gula putih, sebaliknya, biasanya digunakan untuk mempermanis minuman dan makanan favorit Anda seperti kopi, jus, dll.