Perbedaan antara isian dan pizza hidangan dalam
- 3698
- 789
- Virgil Hartmann IV
Ketika datang ke makanan ringan, pizza adalah favorit banyak orang. Ini adalah salah satu item makanan paling populer di AS dan juga banyak negara lain di seluruh dunia. Mereka datang dalam berbagai jenis, rasa dan saat ini, berbagai bentuk dan ukuran juga. Di berbagai belahan dunia, orang dan restoran terkenal menggunakan berbagai metode untuk menyiapkan pizza. Mereka bisa tebal kerak, kerak tipis, kerak yang dipenuhi keju serta banyak jenis lainnya. Selain itu, berbagai macam rasa dan topping dikonsumsi di seluruh dunia, yang paling umum adalah keju ekstra, pepperoni, ikan teri, artichoke, fajita dll.
Untuk menggambarkannya secara lebih formal, pizza adalah roti datar yang dipanggang oven yang atasnya dengan keju dan saus tomat. Selain itu, berbagai jenis sayuran, daging, dan bumbu ditambahkan ke topping juga.
Secara umum, pizza sering dibedakan berdasarkan metode persiapan yang digunakan. Pizza dapat memiliki ketebalan kerak yang bervariasi, dapat memiliki kerak boneka dan juga bisa menjadi pizza hidangan dalam. Dalam artikel ini, kita akan membahas pizza boneka dan hidangan dalam.
Boneka pizza
Pizza boneka berbeda dari yang lain karena mereka umumnya memiliki kepadatan toping yang jauh lebih dalam. Awalnya, lapisan adonan yang dalam membentuk mangkuk dalam wajan (biasanya wajan sisi tinggi digunakan). Topping dan keju kemudian ditambahkan ke dalamnya. Ini bukan semua! Karena ini adalah boneka pizza, lapisan adonan tambahan ditambahkan lagi di atas. Adonan juga ditekan di sisi kerak. Ini adalah panggung di mana bagian atas adonan tipis dan memiliki penampilan bulat dan kubah. Langkah selanjutnya yang diambil oleh pembuat pizza adalah menyodok lubang kecil untuk memungkinkan keluarnya udara dan uap saat memasak. Lubang dibuat di bagian atas tutupnya. Alasan ini dilakukan adalah untuk memastikan bahwa pizza tidak meledak. Sebelum memanggang pizza kerak boneka khas, pembuat pizza biasanya menambahkan saus tomat di atas kerak atas.
Boneka pizza sangat dalam. Apa yang membuat mereka berbeda dari pizza lain, adalah karakteristik ini.
Pizza hidangan dalam
Pizza hidangan dalam juga sangat dalam seperti yang disarankan oleh nama mereka. Keraknya memang sangat dalam dan menciptakan pizza tebal yang menyerupai pai lebih dari itu menyerupai flatbread. Seluruh pizza sangat tebal tetapi ini tidak selalu terjadi. Beberapa pembuat pizza, seperti yang menyiapkan pizza hidangan deep gaya chicago tradisional, membuat kerak yang memiliki ketebalan tipis hingga sedang.
Pizza hidangan dalam dipanggang dalam wajan baja yang bundar. Minyak ditambahkan untuk membuat efek goreng di bagian luar kerak.
Perbedaan
Pizza hidangan dalam memiliki kerak yang naik ke sisi panci. Berbeda dengan ini, pizza boneka sangat dalam dan bahkan lebih dalam dari pizza hidangan dalam. Kepadatan topping -nya juga lebih dalam dari pizza lainnya dan itu termasuk rekannya yang dalam.
Berkali -kali, boneka pizza mudah dibedakan dari pizza lain karena fakta bahwa ia memiliki banyak keju. Namun, pizza hidangan dalam lebih beraroma dan memiliki lebih banyak saus tomat tetapi lebih sedikit keju dibandingkan dengan boneka pizza. Singkatnya, titik fokus pizza kerak boneka adalah banyak keju sedangkan untuk pizza hidangan dalam, itu adalah keseimbangan saus dan keju yang tepat.
Ringkasan
-
Boneka pizza memiliki lapisan adonan tambahan yang ditambahkan di bagian atas, adonan juga ditekan di sisi kerak
-
Kerak pizza hidangan dalam memang sangat dalam dan menciptakan pizza tebal yang lebih menyerupai pai daripada menyerupai roti pipih, seluruh pizza sangat tebal
-
Boneka pizza sangat dalam dan bahkan lebih dalam dari pizza hidangan dalam
-
Kepadatan topping boneka pizza lebih dalam dari pizza lainnya termasuk pizza hidangan dalam
- Titik fokus pizza kerak boneka adalah banyak keju sedangkan untuk pizza hidangan dalam, itu adalah keseimbangan saus dan keju yang tepat