Perbedaan antara sabun dan deterjen

Meskipun istilah dapat digunakan secara bergantian, deterjen dan sabun tidak selalu sama.

Ringkasan bagan

Getty Images/ Moment/ Javier Zayas Photography

Definisi

Sabun adalah senyawa minyak alami dan lemak yang dikombinasikan dengan natrium hidroksida atau dasar yang kuat lainnya. Sabun adalah surfaktan yang biasa digunakan di rumah untuk mencuci, mandi, dan rumah tangga. Sabun digunakan dalam industri sebagai pengental, komponen pelumas tertentu, dan prekursor untuk katalis. Pewarnaan dan parfum juga biasanya ditambahkan bahan kimia dalam sabun mainstream dan bermerek.

Deterjen adalah surfaktan atau kombinasi dengan kemampuan pembersihan dalam larutan encer. Kelas deterjen yang khas termasuk alkylbenzene sulfonat. Senyawa seperti sabun lebih larut dalam air keras karena sulfonat polar (deterjen) lebih kecil kemungkinannya untuk mengikat kalsium dan ion lain yang ditemukan dalam air keras daripada karboksilat kutub (sabun).

Sabun vs. Deterjen

Seperti yang dinyatakan sebelumnya, ada perbedaan kimia antara formula sabun dan formulasi deterjen. Manfaat deterjen binatu atas sabun adalah bahwa mereka secara khusus dibuat untuk beroperasi dalam kondisi mesin cuci. Beberapa bahkan diformulasikan untuk bekerja di mesin cuci HE (efisiensi tinggi) khusus.
Di sisi lain, banyak sabun dimaksudkan untuk membersihkan kulit, tangan, atau wajah dan kurang kuat dari deterjen. Selain itu, seperti yang disebutkan sebelumnya, menggunakan sabun untuk mencuci pakaian dapat menyebabkan penumpukan di kedua pakaian dan mesin. Dengan kata lain, deterjen lebih efektif daripada sabun dalam menghilangkan penumpukan berminyak atau berminyak dari permukaan atau pakaian karena komposisi kimianya.

Sabun terbiodegradasi dan kurang beracun bagi lingkungan daripada deterjen konvensional. Namun, mineral di dalam air bereaksi dengan sabun, mengubah pakaian abu -abu dan meninggalkan film atau residu.