Perbedaan antara nabati dan vegan
- 1385
- 213
- Mr. Jordan Gusikowski
Istilah Tanaman Berbasis dan Vegan keduanya berlaku untuk kebiasaan makan yang berbeda. Perbedaan antara keduanya hadir dengan keputusan vegan untuk menghindari produk hewani dengan cara apa pun gaya makan berbasis tanaman mendukung bahan tanaman sebagai dasar diet tetapi akan memungkinkan beberapa produk hewani ke dalam rencana makan. Vegan tidak memakan produk hewani karena pilihan gaya hidup dan dedikasi untuk hak-hak hewan dan anti-kekejaman. Vegan tidak akan makan produk hewani apa pun, mereka juga tidak akan makan produk hewani seperti susu, telur dan bahan yang berasal dari sumber hewani. Madu misalnya termasuk dalam kategori produk berbasis hewan karena itu adalah karya lebah yang tak kenal lelah. Diet nabati fokus pada makanan nabati sebagai bahan inti dari diet. Motivasi di balik diet nabati seringkali merupakan pilihan kesehatan. Diet nabati dan makanan utuh dianggap sebagai sumber pertahanan yang baik terhadap penyakit dan kanker. Sekilas keduanya dapat dilihat mengikuti pola yang sama, tetapi ada perbedaan penting. Vegan dapat memasukkan makan nabati ke dalam makanan mereka, tetapi gaya nutrisi nabati tidak berdedikasi untuk mengecualikan semua bentuk produk hewani, oleh karena itu vegan dapat mengadopsi makanan nabati tetapi bukan gaya hidup nabati karena beberapa produk hewani dapat dimasukkan Jika diinginkan. Hidup berbasis tanaman tidak merangkul dedikasi vegan untuk menghindari semua produk hewani dalam gaya hidup mereka.
Apa itu nutrisi nabati?
Berbasis tanaman berarti dasar diet terbentuk di sekitar bahan tanaman utuh seperti buah dan sayuran. Diet nabati termasuk makanan utuh yang terdiri dari hijau daun, umbi kentang, biji, kacang -kacangan, kacang -kacangan sayuran laut dan jamur seperti ragi dan jamur. Daging, susu, telur, mentega dan gelatin bukanlah makanan nabati. Diet nabati tidak boleh termasuk apa yang dikenal sebagai 'fragmen' karena mereka adalah bagian dari makanan nabati utuh tetapi telah diubah dalam beberapa proses pembuatan. Tepung, gula dan minyak adalah fragmen. Diet nabati difokuskan pada makan seluruh tanaman, tetapi beberapa bumbu, seperti mustard dapat diterima karena diproses secara minimal. Ada banyak manfaat kesehatan yang terkait dengan nutrisi berbasis tanaman. Pengurangan penyakit jantung, lebih sedikit risiko tertular kondisi kronis seperti diabetes dan obesitas. Juga telah disarankan bahwa diet berbasis tanaman mengurangi risiko kanker payudara. Diet nabati memang memungkinkan beberapa fleksibilitas dan beberapa produk hewani dapat dimasukkan.
Apa yang berbeda tentang nutrisi 'nabati'?
- Ini adalah cara makan yang utuh, menggunakan nutrisi tanaman sebagai dasarnya.
- Gaya makan berfokus pada kehidupan sehat.
- Itu fleksibel sampai taraf tertentu, tetapi konsep makanan utuh adalah fitur terpenting untuk manfaat kesehatan.
Apa itu vegan?
Vegan adalah gaya makan yang sehat lainnya, tetapi orang yang menjadi vegan akan memiliki hasrat untuk hak -hak hewan. Vegan akan merangkul filosofi yang berpaling dari mendorong anggotanya dari makan apa pun yang berkaitan dengan produk hewani. Vegan dikhususkan untuk filosofi mereka tidak terlibat dengan produk hewani, termasuk pakaian seperti jaket dan sepatu kulit. Vegan menghindari produk makanan atau artikel yang diproduksi yang terkait dengan hewan. Produk daging dan daging dan makanan yang berasal dari hewan termasuk telur, susu, keju, dan madu tidak dapat diterima pada diet vegan dan pilihan gaya hidup. Vegan tidak ingin makan produk makanan apa pun yang telah disediakan melalui hewan yang relevan. Gaya hidup vegan tidak mudah diikuti dan beberapa persiapan dan pengabdian pada sumber makanan yang tepat diperlukan.
Apa yang berbeda tentang nutrisi 'vegan'?
- Nutrisi vegan tidak memungkinkan vegan untuk makan produk apa pun yang terkait dengan hewan.
- Filosofi vegan membuat pengikut diet ini dan gaya hidup jauh dari produk hewan apa pun termasuk pakaian dan barang -barang kulit.
- Makanan dan gaya hidup vegan berjalan seiring untuk melindungi keinginan mereka untuk menghindari produk hewani.
- Mempersiapkan makanan vegan sangat menantang karena jenis makanan yang dapat dipilih oleh vegan. Makanan berbasis nabati adalah bagian dari diet, tetapi tidak ada makanan yang terhubung dengan hewan yang akan ditoleransi.
Perbedaan antara dua rencana makan ini
-
Isi
Dua rencana makan memiliki isi yang sama dari struktur berbasis tanaman, tetapi gaya hidup vegan lebih preskriptif dan tidak memungkinkan segala bentuk produk hewani dimasukkan dalam persyaratan diet. Beberapa isi diet dapat ditransfer ke kedua gaya makan. Selai kacang dan santan akan cocok dengan nutrisi berbasis tanaman dan kandungan nutrisi vegan. Isi diet vegan lebih ditentukan sementara diet nabati hanya dapat mengecualikan daging, tetapi masih memungkinkan buku harian dan telur.
-
Persiapan
Ada persiapan tambahan yang diperlukan untuk kedua diet karena makanan mentah untuk cara makan ini perlu bersumber, dipotong dan disajikan di seluruh makanan atau negara vegannya. Seorang vegan perlu membuat perubahan yang cermat pada diet mereka dan tidak mencoba berubah secara radikal sekaligus. Isi diet membutuhkan tahap transisi karena produk daging dan susu memberi jalan untuk lebih banyak produk terkait serat dan tanaman. Menemukan cara menarik untuk menyiapkan makanan bisa menjadi tantangan. Beberapa makanan seperti hummus direkomendasikan sebagai pilihan susu alih -alih mentega atau penyebaran. Hummus dapat digunakan sebagai makanan nabati dan bagian dari diet vegan.
-
Suplemen nutrisi.
Mengambil bagian dalam diet vegan atau diet nabati memiliki tantangan makanan karena kurangnya daging dan protein. Adalah bijaksana untuk mencari beberapa suplemen makanan dan vitamin untuk menambah diet. Vitamin B12 dan Vitamin D3, serta zat besi heme, hanya ada dalam produk hewani. Susu, telur, dan daging memasok tubuh dengan nutrisi dan vegan ini perlu melengkapi makanan mereka ketika mereka tidak lagi mengonsumsi produk hewani ini.
-
Mempertahankan gaya hidup
Dibutuhkan dedikasi untuk diet yang dijelaskan dalam kedua kasus. Diet vegan dan nabati membutuhkan makanan dan persiapan tertentu. Mungkin bukan diet yang diikuti keluarga, dan makanan khusus perlu dipersiapkan. Menghibur dan makan di luar juga akan menantang meskipun ada restoran yang menyajikan makanan vegan.
Bagan Nabati Versus Vegan: Perbandingan
Ringkasan nabati versus vegan:
- Kedua diet ini radikal dalam pandangan mereka. Namun, gaya hidup vegan membawa dedikasi untuk hak-hak hewan dan anti-kekejaman. Vegan mengambil filosofi diet selangkah lebih maju ke dalam bagaimana orang menjalani hidup mereka dan sikap mereka terhadap kekejaman terhadap hewan. Menghindari produk hewani menyebar ke banyak bidang kehidupan mereka termasuk apa yang mereka makan.
- Ada manfaat kesehatan baik untuk diet dan mengikutinya akan menyebabkan mencegah penyakit jantung, obesitas, diabetes dan bahkan mungkin kanker payudara.
- Mengikuti diet vegan mengambil dedikasi dan mempengaruhi aspek lain dari kehidupan orang tersebut.
- Diet vegan tidak mudah digabungkan dengan kehidupan sosial yang aktif.
- Diet nabati lebih fleksibel dan memungkinkan beberapa produk makanan hewani menjadi bagian dari diet jika diinginkan.
- Kedua diet membutuhkan suplemen untuk merawat vitamin yang hilang dalam pilihan makanan mereka, tetapi vegan harus lebih sadar akan kebutuhan akan suplemen. Vegan tidak termasuk produk hewani dan karena itu tidak mengizinkan beberapa vitamin dan mineral penting, yang diperoleh dari protein dalam daging dan produk hewani, ke dalam makanan mereka. Tidak ada pengecualian untuk pantang dari aturan produk hewani yang dipertimbangkan oleh vegan. Jalan gaya makan vegan lebih sulit untuk diikuti.