Perbedaan antara microwave dan oven

Perbedaan antara microwave dan oven

Microwave vs oven

Baik "microwave" dan "oven" merujuk pada dua peralatan dapur spesifik yang sering digunakan untuk tujuan pemanasan.

"Oven" adalah payung dan istilah luas untuk alat dapur yang menggunakan panas untuk memasak makanan. Alat itu sendiri berasal dari masa prasejarah ketika peradaban yang berbeda mencoba memasak makanan dengan api. Oven terutama menggunakan metode isolasi termal untuk memasak makanan. Alat ini juga menyediakan berbagai metode memasak untuk sejumlah besar makanan. Hampir semua jenis makanan, apakah itu hidangan daging, sayuran, atau buah dapat dibuat dengan oven. Itu bisa memanggang, memanggang, atau memanggang item makanan apa pun. Juga, itu juga bisa memanaskan kembali makanan dalam jumlah besar.

Jenis oven dapat diklasifikasikan ke dalam banyak kategori. Oven memasak dapat meliputi: oven konvensional, oven konveksi, oven tanah, oven gas, dan oven microwave. Sebagai alat, oven juga dapat digunakan untuk tujuan khusus seperti tembikar, penempaan, pembuatan kaca, keramik, semen, dan pengeringan kayu.

Dalam oven memasak, makanan yang ditempatkan di dalam oven biasanya mentah atau sudah dimasak sebelumnya. Oven melakukan memasak atau menyelesaikan memasak hidangan tertentu. Juga, sebagian besar oven dijalankan dengan gas atau listrik tergantung pada merek dan modelnya.

Di sisi lain, ada microwave, kependekan dari oven microwave, atau konsep terkait dengan alat. Oven microwave adalah jenis oven tertentu yang memanfaatkan radiasi aman untuk memasak dan memanaskan makanan. Jenis oven ini memanaskan makanan dengan cepat dan efisien. Oven microwave juga memiliki intensitas dan rentang radiasi yang berbeda (rendah, sedang, tinggi) dan opsi berguna lainnya seperti pencairan.

Oven microwave adalah alat yang dikembangkan menggunakan teknologi radar. Itu ditemukan selama Perang Dunia Kedua; Itu hanya diluncurkan secara resmi sebagai alat dapur pada tahun 1967. Meskipun oven microwave dapat melakukan sebagian besar metode memasak yang dilakukan oven konvensional, biasanya digunakan untuk pra-pemanasan dan pengeringan makanan. Ini juga tidak terbatas sebagai oven memasak tetapi juga digunakan untuk cara yang cepat dan inovatif dalam banyak disiplin ilmu. Oven microwave berjalan dengan listrik.

Ringkasan:

1."Oven" dan "microwave" keduanya merujuk pada peralatan yang menerapkan panas pada entitas lain, biasanya makanan. Kedua peralatan biasanya ditemukan di dapur atau juga dapat digunakan di ruang lain untuk tujuan lain.
2."Oven" adalah istilah luas yang mencakup banyak jenis ruang panas. Sebagian besar jenis oven dijalankan dengan metode isolasi termal di mana panas atau panas telanjang diterapkan pada makanan atau bahan. Di sisi lain, microwave adalah istilah tertentu yang berkaitan dengan jenis alat tertentu. Oven microwave menerapkan radiasi yang aman, bukan panas yang sebenarnya.
3.Oven memiliki banyak sejarah dan berkembang seiring waktu. Oven dimulai sebagai alat untuk memasak berbagai makanan dari berbagai peradaban sejak zaman pra-sejarah. Sebaliknya, riwayat oven microwave relatif baru dibandingkan.
4.Oven memiliki banyak kegunaan selain memasak. Banyak produk seperti kristal, kaca, keramik, tembikar, dan jenis bahan lainnya dibuat menggunakan oven. Dalam hal microwave, makanan dan hal -hal lain yang berlaku tidak dibuat tetapi dipanaskan kembali dan direkonstruksi untuk digunakan.
5.Makanan yang diatur ke dalam oven sering kali dimasak atau pada tahap terakhir memasak. Sementara itu, microwave dapat melakukan semua metode memasak yang dilakukan oleh oven tradisional, tetapi ia digunakan untuk pemanasan, pemanasan ulang, pengeringan, dan mencairkan tujuan.
6.Jenis oven tertentu dapat berjalan pada gas atau listrik. Beberapa oven digabung menjadi peralatan lain seperti atasan kompor dan menggunakan bahan bakar yang sama untuk memasak makanan. Sebaliknya, oven microwave hanya berjalan pada listrik.