Perbedaan antara lyophilic dan lyophobia.

Lyophilic dan Lyophobia adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan pelarut dan bagaimana mereka bereaksi terhadap air saat dicampur. Istilah "lyo" berarti "pelarut" dan "philic" berarti "menarik". Lyophobic dapat dipecah menjadi dua istilah juga - "lyo" dan "fobia" di mana "fobia" berarti "membenci". Dengan demikian, zat lyophilik adalah yang menarik pelarut dan mudah bercampur dengannya untuk membentuk campuran yang seragam sementara lyophobia berarti pelarut yang tidak dapat dilewatkan dengan air dan akan cenderung terpisah.

Definisi:

Pelarut lyophilik berarti koloid atau pelarut penuh kasih cair yang bercampur sepenuhnya dalam air sedangkan pelarut lyophobik berarti pelarut pembenci cair yang membenci air dan karenanya tidak mudah larut di dalamnya.

Properti:

Alasan beberapa pelarut adalah lyophilik dan lyophobic lainnya karena muatan yang ada pada molekul yang mengarah pada tarik atau tolakan dengan molekul air/pelarut. Ketika ada daya tarik antara molekul, mereka dengan mudah mencampur dan membentuk larutan yang seragam saat dalam kasus tolakan, kedua zat terpisah di entitas yang terpisah.

Persiapan:

Larutan lyophilik sangat mudah disiapkan karena zat terlarut dengan mudah larut dalam air dan tidak memerlukan penstabil tambahan. Pelarut lyophobia relatif sulit untuk disiapkan karena pelarut ini membenci air; Dengan demikian, teknik yang berbeda perlu diterapkan untuk membuat campuran menyeluruh. Mereka juga membutuhkan penstabil tambahan sehingga pelarut lyophobik tetap dalam keadaan itu.

Stabilitas:

Pelarut lyophilik secara alami stabil karena ada kekuatan menarik yang kuat di antara molekul -molekul yang menjaga mereka terikat dengan kuat dengan air. Pelarut lyophobik relatif kurang stabil karena ada kekuatan daya tarik yang lebih sedikit antara molekul. Dikatakan bahwa kekuatan ketertarikan antarmolekul sangat lemah dalam pelarut lyophobik yang mengharuskan agen tambahan seperti penstabil untuk mempertahankannya dalam keadaan terlarut dalam air.

Mengenakan biaya

Muatan pada pelarut yang lyophilic akan tergantung pada pH larutan dan karenanya dapat positif, negatif atau netral sedangkan muatan pada pelarut lyophobik bisa positif atau negatif.

Reversibilitas

Pelarut lyophilik bersifat reversibel seperti pada penguapan air akan ada pembentukan residu yang dapat kembali mengubah dirinya dalam keadaan koloid pada penambahan air. Sebaliknya, ini adalah reaksi yang tidak dapat diubah dalam kasus pelarut lypohobik, seperti sekali air diuapkan; Residu yang tertinggal tidak dapat dikonversi menjadi larutan lagi dengan menambahkan air.

Elektroforesis

Tergantung pada muatannya, molekul lyophilik dapat bermigrasi ke katoda, anoda atau tidak bergerak sama sekali. Dalam kasus pelarut lyophobia, molekul ketika terpapar elektroforesis, hanya akan bergerak ke katoda atau anoda.

Kelarutan:

Pelarut lyophilik tidak mudah diendapkan atau dikoagulasi karena mereka sangat stabil di negara bagiannya. Pelarut lyophobik mudah diendapkan atau dikoagulasi pada penambahan beberapa elektrolit yang sesuai. Pelarut lyophobik tidak terlalu stabil dan karenanya dapat dengan mudah dipecah.

Sifat Substansi:

Pelarut lyophilik biasanya dibentuk oleh zat organik seperti pati, gusi, protein dll. Pelarut lyophobik biasanya dibentuk oleh bahan anorganik seperti logam, sulfida dllnya.

Visibilitas:

Partikel -partikel pelarut lyofilik mudah dilarutkan dan tidak terlihat sedangkan partikel pelarut lyophobik tidak mudah terlihat tetapi dapat dideteksi menggunakan mikroskop.

Hidrasi:

Pelarut lyofilik terhidrasi dan memiliki kadar air yang sangat tinggi sedangkan pelarut lyophobik tidak mudah terhidrasi.

Ringkasan:

Lyophilic adalah pelarut yang menyenangkan air sedangkan pelarut lyophobia adalah pelarut yang membenci air dan tidak mudah larut dengan air. Pelarut lyophilik dengan mudah bercampur dengan air tanpa perawatan sedangkan pelarut lyophobik membutuhkan bahan kimia khusus yang disebut penstabil untuk membuatnya larut dengan air.