Perbedaan antara besi dan besi sulfat

Metabolisme besi dalam tubuh manusia

Pada awalnya, Anda mungkin tidak menyadari bahwa ada banyak perbedaan antara besi dan besi sulfat. Memang, kebanyakan orang akan berasumsi bahwa keduanya adalah hal yang sama. Namun, ini tidak bisa lebih salah. Sementara keduanya melayani tujuan yang sama, mereka sangat bervariasi dalam hal bagaimana mereka dibuat. Pandangan yang lebih dekat pada keduanya harus memberi Anda lebih banyak wawasan. Haruskah kita melanjutkannya?

Seperti yang sudah Anda ketahui, besi adalah elemen jejak yang ditemukan dan diperlukan untuk semua organisme hidup. Enzim dan protein yang mengandung zat besi sangat penting dalam sejumlah oksidasi biologis yang berbeda serta transportasi. Di dalam sel kami, penyimpanan besi diatur dengan hati -hati; Inilah sebabnya ion besi 'gratis' tidak ada. Salah satu komponen utama yang diperlukan untuk kelanjutan yang tepat dari proses ini adalah transferrin, protein yang membantu mengikat ion besi yang telah diserap dari duodenum, dan mengangkut ion -ion ini melalui aliran darah ke dalam sel. Pada mamalia, mengatur kadar zat besi adalah penting, karena ada risiko besar untuk toksisitas biologis jika dibiarkan tanpa pengawasan.

Besi biasanya ditemukan dalam daging merah, kacang, lentil, ikan, unggas, sayuran berdaun, buncis, tahu, molase tali hitam, baca yang dibentengi, kacang polong hitam, dan sereal sarapan yang dibenteng. Penting bagi orang untuk memasok tubuh mereka dengan jumlah zat besi yang memadai dalam makanan mereka sehingga mereka tidak menderita kekurangan zat besi. Apa yang dapat Anda lakukan jika Anda menderita efek kekurangan zat besi? Nah, asupan suplemen besi harus membantu.

Ferrous sulfat

Di sinilah ferrous sulfat memasuki gambar. Juga dikenal sebagai besi II, besi sulfat adalah senyawa kimia yang sering digunakan sebagai suplemen nutrisi untuk orang yang mungkin menderita anemia defisiensi zat besi. Namun, ini bukan satu -satunya tujuan besi sulfat; Ini juga sering digunakan dalam pembuatan tinta, termasuk tinta empedu yang terkenal, yang digunakan selama Abad Pertengahan hingga akhir abad kedelapan belas. Biasa digunakan sebagai pewarna, besi sulfat juga digunakan sebagai mordan dalam pewarnaan wol. Harewood, bahan yang biasanya digunakan dalam parapretri dan marquetry, dibuat melalui penggunaan ferrous sulfate. Warna berkarat senyawa kimia ini juga membuatnya cocok untuk pewarnaan batu kapur, beton, dan bahkan batupasir, untuk membuat warna kekuningan yang kekuningan.

Ahli hortikultura memanfaatkan ferrous sulfat sebagai pengobatan untuk klorosis besi. Ini mungkin tidak secepat bertindak seperti chelate besi, tetapi efeknya secara signifikan lebih tahan lama. Ahli hortikultura mencampur ferrous sulfat dengan kompos dan menggali campuran ke dalam tanah; Ini membantu mereka membuat toko yang cukup baik untuk bertahan selama bertahun -tahun. Banyak juga yang menggunakan kompleks sebagai pembunuh lumut yang ramah lingkungan. Selain itu, ini juga sering digunakan sebagai lapisan pelindung untuk bagian dalam tabung kuningan; itu ditambahkan ke air yang mengalir melalui tabung kondensor turbin, benar-benar melapisinya dengan film yang tahan korosi dalam proses.

Sekarang, perbedaan yang signifikan jelas; Besi adalah elemen kimia, sementara besi sulfat adalah senyawa kimia yang terdiri dari sejumlah mineral yang berbeda. Meskipun mereka sangat berbeda dalam struktur, mereka berdua melayani tujuan penting dalam hal menjaga kesejahteraan seseorang. Ferrous sulfat adalah bentuk yang diambil besi agar berhasil berasimilasi ke dalam sistem kami. Anda dapat memilih untuk melakukannya dengan cara ini - sebagai suplemen - atau memilih sesuatu yang lebih alami - mengonsumsi makanan yang kaya zat besi.

Ringkasan:

• Besi adalah elemen kimia; ferrous sulfat adalah senyawa kimia.
• Zat besi harus diatur dengan benar oleh mamalia karena risiko toksisitas biologis.
• Ferrous sulfat digunakan untuk mengobati anemia defisiensi besi.