Perbedaan antara es krim dan yogurt beku

Es krim vs. Yogurt beku

Es krim dan yogurt beku keduanya merupakan makanan penutup beku yang dinikmati orang di seluruh dunia, dan mereka berbagi banyak persamaan dan perbedaan. Adapun beberapa kesamaan mereka, mereka berdua datang dalam berbagai macam rasa dan warna, dan diciptakan dengan suhu rendah sementara terus -menerus diaduk. Mereka berdua dimakan dengan cara yang sama '“biasanya keluar dari cangkir atau kerucut. Mereka biasanya berbasis susu, dan mengandung lemak dan gula - meskipun ada alternatif yang lebih sehat dengan terbatas atau tidak ada bahan yang disebutkan di atas. Kedua gurun memberikan manfaat gizi seperti protein, kalsium dan vitamin B.

Beberapa perbedaan mereka dimulai dengan tanggal pengantar mereka. Es krim pertama kali diperkenalkan ke Amerika Serikat selama pendirian negara itu sendiri, pada tahun 1776. Butuh hampir 200 tahun lebih lama sebelum yogurt beku tersedia. Sementara es krim diterima dengan baik setelah diperkenalkan, karena fakta bahwa asal dan evolusinya berasal dari peradaban kuno, masuk pertama yogurt beku ke AS, di suatu tempat di tahun 1970 -an, adalah yang menyedihkan. Butuh 10 tahun lagi sebelum produsen mengembangkan yogurt beku yang menarik bagi konsumen. Waktu sangat tepat, karena kegemaran kesehatan telah menyapu negara itu, dan orang-orang ingin sekali menerima alternatif es krim yang lebih baru dan lebih rendah ini.

Perbedaan utama lainnya antara makanan penutup adalah hasil dari proses pembuatan yogurt. Bakteri sehat, juga dikenal sebagai probiotik, adalah hasil dari proses fermentasi ketika kultur hidup ditambahkan ke susu untuk membuat yogurt. Probiotik ini meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan melawan bakteri 'buruk' yang bisa membuat seseorang sakit. Bakteri bermanfaat yang sama ini ditemukan dalam yogurt dapat ditemukan dalam beberapa versi yogurt beku, tetapi tidak akan pernah ditemukan dalam es krim. Cari yogurt beku dengan segel lac pada kemasan, yang menunjukkan adanya 'kultur aktif hidup' (probiotik).

Singkatnya, es krim dan yogurt beku dinikmati oleh orang -orang di seluruh dunia. Keduanya memiliki banyak kesamaan, tetapi juga memiliki perbedaan yang signifikan:

1. Keduanya datang dalam berbagai macam rasa; dimakan dalam cangkir atau kerucut; biasanya berbasis susu, dan berbagi beberapa bahan nutrisi, seperti protein, kalsium dan vitamin B.

2. Es krim adalah kesuksesan besar setelah diperkenalkan ke Amerika Serikat pada saat kemerdekaan Amerika; Yogurt beku, diperkenalkan pada tahun 1970, membutuhkan 10 tahun modifikasi sebelum diterima dengan baik.

3. Probiotik hanya dapat ditemukan dalam yogurt beku, dan khususnya yang memiliki segel lac, menunjukkan keberadaan 'kultur aktif hidup'.