Perbedaan antara glukosa dan selulosa
- 5051
- 1034
- Virgil Hartmann IV
Glukosa vs selulosa
Kedua istilah itu terdengar sama, tetapi seperti banyak kata, setiap kata berisi makna yang berbeda dari yang lain.
Misalnya, "glukosa" berasal dari kata Yunani "glykys" yang berarti "manis" sementara "selulosa" berasal dari "selula" Latin yang berarti "sel biologis.”Meskipun keduanya memiliki etimologi yang berbeda, keduanya ada pada tanaman.
Glukosa adalah produk sampingan dari fotosintesis, proses di mana tanaman membuat makanan sendiri dengan menggabungkan karbon dioksida dan air dengan adanya klorofil dan sinar matahari. Pada tumbuhan, hewan, dan manusia, glukosa digunakan sebagai bahan bakar tubuh untuk proses, pertumbuhan, dan perkembangan organisme organisme hidup serta pergerakan. Kelebihan glukosa disimpan sebagai glikogen pada hewan dan manusia saat pati saat ditemukan pada tanaman.
Glukosa juga umumnya dikenal sebagai gula, bagian dari karbohidrat yang lebih kompleks. Sebagai sumber bahan bakar, glukosa berlimpah dalam makanan yang kaya karbohidrat dan tepung seperti roti, pasta, kentang, dan permen. Glukosa memasuki tubuh sebagai makanan dan dipecah oleh tubuh untuk digunakan sebagai energi untuk konsumsi sehari -hari.
Pada tanaman, glukosa ditemukan di getah di mana ia disimpan sebagai pati. Itu digunakan oleh tanaman untuk pengembangan bagian -bagiannya seperti daun, akar, dan batang. Kelebihan glukosa disimpan dalam biji dan akar di mana tanaman dapat menggunakannya bila perlu.
Manusia menggunakan glukosa sebagai sumber energi. Paling sering, glukosa ada sebagai makanan. Tetapi glukosa juga dapat mengambil bentuk tablet, bubuk, dan dekstrosa saat seseorang memiliki kondisi yang disebut diabetes. Diabetes adalah suatu kondisi di mana glukosa tidak diproses oleh bahan kimia tubuh yang disebut insulin (yang disekresikan oleh pankreas) untuk mengubah glukosa itu menjadi energi.
Sementara itu, selulosa adalah bagian penting dalam tanaman di mana biasanya ditemukan di dinding sel tanaman dan merupakan senyawa organik yang paling umum. Selulosa terbentuk ketika tanaman menghubungkan glukosa bersama -sama untuk membentuk rantai glukosa yang panjang. Rantai disebut polisakarida (poli = banyak, sakarin = gula atau glukosa). Dengan membentuk polisakarida ini, tanaman dapat membangun dinding selnya dan memperkuat bagian tanaman seperti batang, akar, dan daun.
Selulosa juga memiliki berbagai kegunaan untuk manusia sebagai zat alami dan bahan baku komersial. Senyawa ini digunakan dalam pakaian dengan memanen serat tanaman seperti kapas, rami, rami, dan rami dan diproses menjadi kain. Penggunaan lain adalah dalam proses membuat kertas, selofan, dan bahan peledak. Para ilmuwan menggunakan selulosa untuk menyaring cairan sementara industri konstruksi menggunakannya untuk isolasi di gedung.
Dalam diet manusia, selulosa menyediakan serat untuk tubuh meskipun tubuh itu sendiri tidak dapat memecah komponen selulosa ke bawah. Ini membantu dalam menggerakkan usus kecil saat dicerna dan membantu buang air besar dengan menjadi agen bulking di feses. Seringkali disarankan untuk makan sejumlah besar serat untuk orang dengan diare.
Ringkasan:
1.Glukosa terbuat dari proses fotosintesis sementara selulosa terbuat dari banyak rantai glukosa setelah glukosa dilarutkan sebagai energi dan disimpan sebagai pati.
2.Glukosa dianggap sebagai gula sederhana saat selulosa adalah karbohidrat kompleks.
3.Penggunaan utama glukosa pada tanaman adalah sebagai energi atau energi yang disimpan untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Di sisi lain, selulosa berfungsi sebagai komponen kerangka dan struktural untuk dinding sel tanaman dan agen penguat di batang, akar, dan daun.
4.Glukosa mudah diserap oleh organisme apa pun sementara selulosa tidak dapat dicerna oleh manusia dan banyak hewan.
5.Glukosa adalah sumber energi dalam diet manusia sementara selulosa memberikan serat pada diet yang sama meskipun tidak dapat dipecahkan dan tidak dapat dicerna.