Perbedaan antara food processor dan blender

Food processor vs blender

Ketika datang ke peralatan dapur, ada banyak yang pada dasarnya melakukan hal yang sama; seperti food processor dan blender. Perbedaan pertama antara food processor dan blender adalah desainnya. Food Processor biasanya memiliki bilah yang dapat dipertukarkan, masing -masing cocok untuk pekerjaan yang berbeda. Sebaliknya, blender memiliki satu set bilah yang tetap dan mungkin tidak berkinerja sebaik food processor.

Blender dirancang untuk memadukan cairan, membuat pure, atau cincang padatan kecil. Di sisi lain, food processor dapat melakukan pekerjaan blender serta berurusan dengan padatan yang lebih besar dan jauh lebih sulit. Ini juga tercermin dalam desain karena pengolah makanan seringkali lebar tetapi lebih pendek dari blender untuk mengakomodasi potongan sayuran yang lebih besar. Food processor juga memiliki celah kecil di atas untuk memberi makan lebih banyak objek. Blender memiliki penutup yang solid dan Anda harus menghentikan blender untuk memasukkan lebih banyak atau berisiko memiliki isinya tumpah.

Karena food processor dimaksudkan untuk menangani benda padat yang lebih besar, ia juga dilengkapi dengan motor yang mampu menghasilkan lebih banyak kekuatan. Ini memberi food processor kemampuan untuk mengiris hal -hal keras dengan relatif mudah. Blender biasanya memiliki motor lemah yang akan macet jika objeknya terlalu sulit. Juga perlu memiliki sejumlah kecil cairan dalam blender untuk membuat efek pusaran air yang secara bertahap menarik segala sesuatu di dalamnya ke bilah.

Memilih antara blender dan food processor harus bergantung pada apakah Anda benar -benar memasak atau Anda hanya membutuhkannya untuk membuat pure buah di pagi hari. Blender lebih murah dan harus melakukan yang terakhir dengan cukup baik. Food Processor mungkin bagus karena melakukan segalanya tetapi Anda juga harus menganggap bahwa itu mahal dan tebal. Ini juga memiliki lebih banyak bagian seperti bilah yang dapat dipertukarkan dan cukup mudah untuk kehilangan mereka jika Anda tidak secara teratur menggunakannya.

Ringkasan:

Food Processor menggunakan bilah yang dapat dipertukarkan saat blender menggunakan pisau tetap
Food Processor lebih baik dengan hal -hal yang lebih sulit daripada blender
Food Processor lebih pendek dan lebih luas dari blender
Food processor memiliki motor yang lebih kuat daripada blender
Blender membutuhkan sedikit cairan sementara food processor tidak