Perbedaan antara kompor listrik dan kompor gas

Kompor listrik vs kompor gas

Teknologi sebenarnya membuat kompor gas dan listrik setara satu sama lain. Sebenarnya, banyak rentang memasak baru dan canggih menggunakan gas, karena memasak dengan gas lebih akurat. Juru masak dapat mengontrol jumlah panas yang benar di bawah pot, dan ini hampir pasti merupakan manfaat utama gas dibandingkan listrik. Dalam kebanyakan hal lain, pemilihan kompor gas atau listrik akan tergantung pada dasarnya pada kebutuhan dan kecenderungan juru masak.

Kompor gas biasanya memiliki pembakar yang disegel, yang mengurangi kotoran dan pembusukan di bagian atas masak jika sesuatu tumpah. Rentang listrik atas-top berisi elemen panas radiasi di bawah kaca atau atasan keramik. Dalam hal ini, mudah untuk membersihkan bagian atas kompor.

Kisaran listrik atau bagian atas masak pada umumnya lebih murah daripada kompor gas. Ketidaksamaan harga dapat bervariasi dari $ 75- $ 200, tergantung pada model, produsen dan fitur. Seorang ibu rumah tangga akan membutuhkan setidaknya catu daya 240 volt untuk rentang listrik; Pasokan ini sebenarnya tersedia di sebagian besar rumah hari ini. Pemilik rumah akan membutuhkan pemasangan saluran gas jika belum ada layanan gas, dan biaya instalasi ini mungkin cukup tinggi.

Kompor listrik dilengkapi dengan pembakar kumparan, dan biasanya memiliki panci tetes yang dapat dilepas untuk mengurus masalah, namun, mereka terlihat kusam dan kotor dengan penggunaan berulang.
Kompor gas realistis bagi mereka yang tinggal di daerah di mana sumber daya utama adalah propana atau gas alam. Ada kemungkinan tinggi untuk memiliki saluran gas yang sudah dipasang di rumah -rumah ini, dan kemudian menjadi sangat mudah untuk menggunakan kompor gas.

Beberapa orang takut gas, dan mereka menyukai listrik. Mereka tidak mengagumi pemikiran memiliki saluran gas yang digunakan di dekatnya. Mereka tidak ingin menyalakan pembakar, meskipun sistem pengapian elektronik hadir dalam kompor gas hari ini.
Banyak koki lebih suka gas karena menawarkan presisi pemanasan, meskipun banyak kompor listrik menawarkan pemanasan yang cukup tepat juga.
Bagi orang yang tidak takut gas, pilihan dan anggaran pribadi mereka akan menyelesaikan kompor yang mereka beli. Namun, seorang juru masak dapat melakukan banyak hal, seperti pemanggangan dll, yang tidak dapat dilakukan di kompor listrik.

Pilihan antara gas dan kompor listrik sangat tergantung pada pemilik rumah, dan itu hanya tergantung pada anggaran dan preferensi. Keduanya datang dengan pro dan kontra mereka, dan telah dapat memuaskan penggunanya.

Ringkasan:
Kompor gas dilengkapi dengan pembakar logam tertutup, sementara kompor listrik telah melingkar pembakar.
Kompor gas menggunakan gas alam atau gas propana sebagai bahan bakar, sedangkan kompor listrik berjalan di atas listrik.