Perbedaan antara minuman dingin dan kopi es

Kopi universal dalam daya tariknya. Ini adalah salah satu minuman paling menyenangkan dari semua yang dilayani di seluruh dunia. Nah, seperti yang mereka katakan, “Anda tidak akan pernah memiliki terlalu banyak kopi!"Jika Anda salah satu dari pecinta kopi yang keras dan cukup menginginkan rasa kaya aromatik itu, maka Anda harus tahu ada begitu banyak cara Anda dapat menikmati kopi favorit Anda. Anda dapat menarik satu hari apa pun - apakah itu kopi minuman dingin favorit semua orang atau kopi es yang sangat lezat dan krim. Meskipun Anda mungkin terbiasa dengan kopi dingin Anda, tetapi mari kita perjelas; minuman dingin jelas bukan es kopi es. Sulit untuk mengatakan mana yang lebih baik, tetapi mereka pasti dibuat berbeda dan rasanya juga berbeda. Pergi ke kedai kopi apa pun, kemungkinan besar Anda akan memilih dari dua pilihan berbeda: minuman dingin atau kopi es. Masalahnya keduanya dingin dan keduanya memiliki es di dalamnya - jadi apa yang membuat satu berbeda dari yang lain? Mari kita lihat apa yang membuat keduanya sangat berbeda.

Apa itu minuman dingin?

Cold Brew Coffee adalah versi yang ditingkatkan dari kopi dingin favorit Anda, kecuali dibuat dengan rasio kopi dengan air yang lebih tinggi. Kopi yang diseduh dingin lebih seperti teknik ekstraksi yang meningkatkan rasa minuman lip-smacking Anda sedemikian rupa sehingga mengekspresikan rasa kacang daripada daging panggang. Proses membuat minuman dingin tidak sesederhana terdengar. Untuk membuat kopi yang diseduh dingin yang sempurna, biji kopi bubuk kasar direndam dalam air suhu kamar selama 6 hingga 12 jam sampai lahan disaring. Anda dapat melakukan lebih atau kurang dan kemudian menyaring halaman untuk membuat konsentrat kopi dan berfungsi sesuai keinginan, dengan es, susu, atau pemanis. Ini mengekstraksi rasa yang berbeda - lebih dari senyawa yang menyenangkan dan lebih halus.

Apa Iced Coffee?

Iced Coffee mungkin adalah minuman dingin yang paling disukai di kalangan pecinta kopi. Anda mungkin dapat mengenali minuman pelacakan bibir ini dari banyak rantai jalan tinggi yang mengirimkannya dalam wadah besar yang diisi dengan gula, krim, cokelat, dan sirup. Keasaman kopi es hampir tiga kali lebih sedikit dari kopi panas. Iced Coffee persis seperti itu; Kopi dingin klasik dengan lebih banyak daging panggang dalam rasanya dan lebih sedikit dari kopi yang sebenarnya. Ini adalah kopi yang diseduh biasa Anda disajikan dengan es. Ini pada dasarnya dimulai sebagai kopi panas, ditarik pada mesin espresso dan kemudian dikocok dengan baik dengan es. Ini adalah versi dingin dari kopi berbasis espresso Anda yang pasti akan membuat selera Anda menggelitik. Ini bisa dimaniskan atau dibumbui sesuai keinginan atau rasa Anda. Tapi itu tidak menjadi bingung dengan kopi yang diseduh dingin.

Perbedaan antara minuman dingin dan kopi es

Dasar -dasar minuman dingin dan kopi es

- Cold Brew adalah versi kopi dingin yang kaya rasa yang mengekstraksi rasa yang berbeda dibandingkan dengan es kopi, dengan lebih banyak senyawa yang menyenangkan dan lebih halus. Kopi yang diseduh dingin seringkali kurang asam dan pahit dalam rasa daripada es kopi. Iced Coffee sangat berbeda dari kopi dingin dan tidak pernah bingung dengan yang terakhir. Iced Coffee adalah kopi yang diseduh biasa disajikan di atas es dan dapat dimaniskan atau dibumbui sesuai keinginan Anda.

Prosedur minuman dingin dan kopi es

- Proses membuat es kopi adalah sesederhana kedengarannya. Seperti namanya, itu hanyalah kopi yang disajikan di atas es. Ini pada dasarnya dimulai sebagai kopi panas, ditarik pada mesin espresso dan kemudian dikocok dengan baik dengan es atau susu dingin. Seperti barista lokal, Anda cukup membuat kopi panas dan kemudian membiarkannya bersantai, baik dengan cepat dengan menuangkannya di atas es atau membiarkannya dingin dengan perlahan dengan meletakkannya di lemari es. Sebaliknya, proses membuat minuman dingin bukanlah sesederhana itu. Pertama, biji kopi bubuk kasar harus ditimbun dalam air suhu kamar selama 6 hingga 12 jam sampai tanah disaring, menghasilkan konsentrat kopi halus yang dapat disajikan dengan es, susu, atau pemanis.

Taste of Cold Brew dan Iced Coffee

- Bedakan prosedurnya adalah membuat es kopi dan kopi dingin, rasanya juga sangat berbeda. Kopi yang diseduh dingin mengekstrak rasa yang berbeda dengan cara yang mengekspresikan rasa kacang lebih dari yang dipanggang. Di sisi lain, kopi es lebih seperti kopi dingin klasik dengan lebih banyak daging panggang dalam rasanya dan lebih sedikit dari kopi yang sebenarnya. Dalam minuman dingin, rasa manis dan keasaman yang diberikannya jelas transparan, sehingga Anda mendapatkan kopi yang kurang asam tetapi sedikit lebih manis.

Brew Cold Vs. Iced Coffee: Bagan Perbandingan

Ringkasan minuman dingin dan es kopi es

Meskipun Anda mungkin terbiasa dengan kopi dingin Anda, tetapi tidak semua kopi dingin adalah minuman dingin dan minuman dingin bukanlah es kopi es. Buatan dingin membutuhkan waktu daripada panas untuk mengekstrak gula dan kafein dari kopi yang menghasilkan kopi yang diseduh dingin yang mengekspresikan rasa kacang daripada daging panggang. Iced Coffee adalah cerita yang berbeda sama sekali; itu dimulai sebagai kopi panas, ditarik pada mesin espresso dan kemudian diguncang dengan es. Iced Coffee adalah kopi dingin klasik dengan lebih banyak daging panggang dalam rasanya daripada kopi yang sebenarnya.