Perbedaan antara karbohidrat dan protein

Perbedaan antara karbohidrat dan protein

Tubuh kita membutuhkan nutrisi untuk berfungsi karena menyediakan energi serta bahan bangunan yang membantu tubuh untuk tumbuh, berkembang dan menyembuhkan. Karbohidrat dan protein adalah zat yang sangat penting yang termasuk dalam kelompok makronutrien, yang merupakan kelas nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang jauh lebih besar, dibandingkan dengan nutrisi lain seperti vitamin atau mineral, untuk kehidupan yang sehat.

Sangat penting untuk memastikan bahwa kita menggunakan karbohidrat dan protein dalam jumlah yang tepat dalam diet kita untuk memastikan bahwa kita mendapatkan nutrisi penting yang membuat kita tetap aktif dan energik untuk kehidupan yang baik.

Definisi

Getty Images/Inscercut Images/Frank Bean

Karbohidrat adalah senyawa organik yang terdiri dari karbon, hidrogen dan oksigen dan mereka dibutuhkan oleh tubuh manusia sebagai sumber energi. Glukosa adalah bentuk utama karbohidrat dalam tubuh dan dapat disebut sebagai rantai gula yang menjaga otak kita bekerja dan tubuh kita bergerak.

Protein adalah senyawa organik yang terdiri dari rantai asam amino yang saling terkait, yang terdiri dari karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen, dan sulfur. Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh manusia dan membantu dalam pembentukan sel merah dan komponen darah lainnya; Mereka membangun tisu dan otot bersama dengan melakukan berbagai fungsi lainnya.

Protein sangat penting karena mereka membentuk partikel membran seluler, asam nukleat, vitamin, enzim, dan hormon sehubungan dengan molekul lain dan menyediakan banyak energi yang membantu tubuh tumbuh dan berfungsi secara normal.

Karbohidrat vs protein

Apa perbedaan antara karbohidrat dan protein? Ada banyak orang yang menganggap karbohidrat dan protein sebagai energi yang sama menyediakan bahan yang dibutuhkan tubuh kita, tetapi mereka tidak mengerti apa perbedaan dasar antara keduanya, dan bagaimana mereka membantu tubuh kita dengan cara masing -masing.

Perbedaan utama antara kedua nutrisi ini adalah bahwa sementara karbohidrat adalah sumber bahan bakar utama tubuh yang memungkinkannya berfungsi, protein adalah blok bangunan tubuh. Karbohidrat tidak dapat berbuat baik kecuali protein ada untuk mengembangkan tubuh, otot dan massanya.

Karbohidrat diperlukan oleh tubuh untuk membuatnya berjalan dan berfungsi, sementara kita membutuhkan protein untuk menjaga otot dan kelenjar kita sehat. Karbohidrat termasuk gula seperti gula meja atau gula buah, pati seperti kentang atau roti, dan juga serat karena baik untuk sistem pencernaan yang sehat, memperlambat metabolisme gula darah dan menjaga kadar kolesterol normal.

Di sisi lain, protein adalah bahan baku yang digunakan oleh tubuh untuk membuat dan memelihara otot, tulang, kulit, dan rambut yang sehat. Daging, kacang -kacangan, kacang -kacangan, biji -bijian, ikan, dan sayuran adalah sumber protein terbaik dan menyediakan apa yang dibutuhkan jaringan dan otot tubuh. Kurangnya protein dalam diet dapat menyebabkan hilangnya massa otot, kelemahan dan resistensi rendah.

Salah satu perbedaan utama antara kedua nutrisi adalah bahwa karbohidrat memiliki kisaran penggunaan yang cukup terbatas yang melibatkan dukungan struktural atau pelepasan energi. Protein, di sisi lain, memiliki penggunaan tak terbatas yang berkisar dari aktivitas enzimatik hingga dukungan struktural dan pembentukan saluran membran untuk menguraikan molekul lain hingga berbagai aktivitas seluler dan otot lainnya yang penting untuk tubuh dan pikiran yang sehat dan pikiran yang sehat dan pikiran yang sehat dan pikiran yang sehat dan pikiran yang sehat dan pikiran yang sehat dan pikiran yang sehat dan pikiran yang sehat sehat dan pikiran yang sehat sehat dan sehat sehat.

Grafik perbandingan

KarbohidratProtein
Karbohidrat terdiri dari gulaProtein terdiri dari asam amino
Karbohidrat terutama digunakan untuk energi dalam tubuhProtein terutama digunakan untuk membangun struktur tubuh seperti yang disebut blok bangunan
Tujuan utama karbohidrat adalah untuk menyediakan bahan bakar ke sel tubuhTujuan utama protein adalah untuk membangun sel tubuh yang sehat
Asupan karbohidrat harian orang dewasa adalah 45 hingga 65 persen dari total kaloriAsupan protein harian orang dewasa adalah 10 hingga 35 persen dari total kalori