Perbedaan antara brendi dan cognac

Orang-orang di seluruh dunia memiliki kecintaan pada roh dan anggur dan menikmati segelas brendi atau cognac yang hebat, sering kali sebagai minuman pasca makan malam, tetapi banyak dari mereka tidak dapat mengetahui apa yang mereka miliki kecuali mereka secara khusus diberitahu perbedaannya antara keduanya.

Dilihat berdampingan, menjadi sangat sulit untuk membedakan antara segelas brendi dan cognac karena keduanya terlihat sama tetapi ketika sampai pada dasar -dasarnya, ada beberapa perbedaan antara keduanya. Hanya penikmat roh yang memahami perbedaan antara keduanya dan mampu melihat perbedaan dalam selera mereka.

Definisi

Pixabay

Brendi telah didefinisikan dalam kamus sebagai minuman beralkohol yang disuling dari anggur atau jus buah yang difermentasi. Namanya berasal dari "Branwijn" Belanda, anggur yang terbakar yang cukup pas karena ini adalah minuman suling yang dibuat berdasarkan anggur.

Brandy biasanya adalah alkohol 40% yang pertama kali disuling dari anggur dan kemudian sebagian besar selama tiga tahun atau lebih. Beberapa jenis brendi berumur dalam tong kayu sementara beberapa diwarnai dengan pewarnaan karamel agar terlihat tua dan beberapa brendi juga diproduksi dengan efek kombinasi penuaan dan pewarnaan.

Getty Images/Moment/Anton Petrus

Cognac adalah brendi Prancis yang terbuat dari anggur khusus yang ditanam di wilayah tertentu. Nama Cognac berasal dari kota Cognac di Prancis dan diproduksi di wilayah penanaman anggur yang mengelilingi kota dari mana ia mendapatkan namanya, di departemen Prancis Charente dan Charente-Maritime.

Untuk brendi Prancis ini, juga setidaknya 40% bukti, untuk menyandang nama cognac, ia harus memenuhi persyaratan hukum tertentu dalam metode produksi yang dikenal sebagai Sebutan d'Or awal contrôlée. Itu harus dibuat dari anggur spesifik, disuling dalam pot tembaga dan berusia setidaknya dua tahun di barel ek Prancis dari limusin atau tronçais.

Brandy vs Cognac

Perbedaan pertama dan paling menonjol antara brendi dan cognac adalah bahwa brendi adalah minuman beralkohol yang disuling dari anggur atau jus buah fermentasi dan tetapi cognac adalah brendi Prancis berkualitas lebih tinggi yang terbuat dari anggur khusus yang ditanam di cognac, kota Prancis.

Sebuah brendi dapat menelan biaya hanya beberapa dolar dan mungkin tidak diproduksi oleh beberapa pembuat alkohol merek atau merek dagang, sedangkan cognac mahal dan dapat menelan biaya antara seratus hingga seribu dolar karena diproduksi secara khusus di cognac, sebuah kota di Prancis menggunakan a variasi anggur dan distilasi tertentu.

Sementara sebagian besar brendi tidak luar biasa, cognacs adalah di antara roh -roh dunia yang luar biasa dan inilah alasan mereka sangat mahal dan dihormati.

Brandy Secara Umum Bisa Berbagai Jenis Roh Distilasi Yang Terbuat Dari Jus Fermentasi. Sementara dalam kebanyakan kasus, buah ini adalah anggur, itu juga dapat dibuat dari apel, pir dan buah -buahan manis lainnya. Di sisi lain, cognac adalah nama merek untuk roh yang terbuat dari anggur Prancis dan dengan demikian, ia memiliki nama karena memenuhi persyaratan hukum tertentu ketika datang ke produksi dan tidak setiap brendi dapat menyandang nama ini. Tidak ada kasus seperti itu dengan produksi brendi dan dapat diproduksi di mana saja oleh siapa saja dan dijual dengan nama merek apa pun.

Meskipun Cognac adalah jenis brendi, itu memegang nama khasnya karena cara diproduksi dengan persyaratan hukum tertentu. Tidak salah untuk dikatakan sementara semua cognac adalah brendi, semua brendi bukan cognac.

Grafik perbandingan