Perbedaan antara blackberry dan blueberry

Blackberry vs Blueberry

Mungkin Anda sudah mendengar buah super. Buah -buahan seperti itu, pound untuk pound, buah -buahan paling bergizi yang ada. Dua buah super paling populer saat ini adalah blackberry dan blueberry.

Blackberry dan blueberry sangat bergizi karena merupakan sumber vitamin dan zat besi yang sangat baik. Namun, properti paling luar biasa dari buah -buahan ini adalah kekayaan mereka dalam konten antioksidan. Kita semua tahu apa antioksidan itu, tetapi bagi mereka yang telah hidup di bawah batu, antioksidan adalah molekul yang bertarung dengan "radikal bebas" dalam tubuh kita yang mempercepat penuaan dan memburuk sistem kekebalan tubuh kita.

Manfaat kesehatan antioksidan sangat dicari setelah dan dari bertahun -tahun penelitian, beri ditemukan sangat berlimpah dari zat penting kesehatan ini. Di antara mereka semua, blackberry dan blueberry dengan mudah mendapat peringkat di atas semua beri dalam hal konten antioksidan. Beberapa buah juga mungkin memiliki sejumlah besar antioksidan tetapi beri ini disukai karena bioavailabilitas nutrisi (mudah diserap oleh tubuh).

Blackberry terutama berlimpah di pantai Pasifik dan Amerika Utara bagian timur. Mereka juga ditemukan di Kepulauan Inggris dan Eropa Barat. Tanaman BlackBerry tumbuh seperti tanaman merambat. Ketika mereka tumbuh, mereka pergi ke tanaman lain hanya untuk menjauhi tanah. Blackberry Bush sering berduri tetapi beberapa varietas tidak. Hal yang hebat tentang blackberry adalah siapa pun dapat tumbuh sendiri karena mereka toleran terhadap kondisi situs dan tanah.

Tanaman blueberry, di sisi lain, berdiri bebas dan tumbuh paling baik di tanah asam. Tanaman ini terutama tumbuh di lereng bukit Eropa utara dan Inggris utara. Blueberry juga berasal dari Asia. Orang Eropa menyebut tanaman itu sebagai semak bilberry yang sering ditemukan tumbuh liar di hutan. Buah blueberry berbentuk bulat dengan warna sedang hingga gelap saat sudah matang.

Blackberry, seperti namanya, berwarna ungu gelap dan kehitaman saat matang. Namun, mereka mulai dari merah saat buah beri masih belum matang. Mereka agak lonjong dalam bentuk; Mereka adalah buah agregat yang terdiri dari banyak buah -buahan kecil yang disebut drupes.

Beri ini sekarang dibuat menjadi produk makanan seperti, jus dan pengawet. Mereka bagus untuk makanan ringan dan konsumsi sehari -hari. Mereka tersedia di banyak pasar saat ini dan orang akan sering membelinya tidak hanya untuk manfaat kesehatan mereka tetapi juga untuk rasa mereka. Untuk buah -buahan yang sangat bergizi, blackberry dan blueberry benar -benar lezat.

Ringkasan:

1. Blackberry terutama tumbuh di pantai Pasifik dan Amerika Utara bagian timur sementara blueberry berada di Inggris utara, Eropa, dan Asia.
2. Tanaman blackberry tumbuh seperti tanaman merambat sementara blueberry adalah tanaman semak berdiri bebas.
3. Blueberry tumbuh di tanah asam sementara blackberry dapat tumbuh di mana saja.
4. Blackberry lebih gelap atau kehitaman saat matang sementara blueberry berwarna biru gelap.
5. Blueberry berbentuk bulat sementara blackberry adalah buah agregat lonjong.