Perbedaan antara bir dan bir

Bir vs Lager

Bir adalah minuman yang mengandung sejumlah alkohol. Itu dibuat menggunakan malt, ragi, hop dan air. Malt yang digunakan biasanya butiran gandum dan gandum tetapi jagung dan beras dapat digunakan sebagai pengganti juga. Tergantung pada gaya bir, rempah -rempah, buah atau bahkan rempah juga dapat digunakan. Sebelumnya di masa lalu bir dibuat menggunakan hop sementara ale dibuat tanpa hop tetapi itu telah berubah dan istilah bir secara luas terdiri dari bir dan lagers. Lagers adalah minuman beralkohol yang diseduh dari ragi pada suhu yang jauh lebih dingin sekitar 2 hingga 10c dalam jangka waktu yang lama, biasanya berbulan -bulan. Ada berbagai jenis lager termasuk Maerzen, Bocks, Doppelbock dan Pilsner, salah satu lager paling terkenal. Pilsner adalah bir pertama yang tidak mendung, berasal dari Republik Ceko di kota Pilsen.

Bir dibuat melalui proses fermentasi, di mana pati gandum difermentasi. Gandum malt adalah biji -bijian paling umum yang digunakan untuk menyeduh bir. Untuk memberikan rasanya yang pahit, bir dibumbui dengan hop yang juga dapat bertindak sebagai pengawet alami. Penyedap buah dapat digunakan juga tergantung pada jenis pasar dan preferensi. Seiring waktu, bir telah menjadi minuman beralkohol yang paling banyak dikonsumsi di dunia, karena fakta bahwa itu relatif terjangkau dan untuk peminum berpengalaman, dibutuhkan cukup banyak untuk mencapai efek berbahaya, yang tidak terjadi dengan minuman beralkohol lainnya seperti wiski. Kekuatan alkoholik bir berkisar dari empat hingga enam persen volume.

Lager adalah kategori bir yang biasanya tetap dingin selama beberapa bulan sebelum dilayani untuk dikonsumsi. Lagers sangat populer secara global terutama Pilsner dan mereka merupakan persentase terbesar dari jenis bir yang dikonsumsi di dunia. Di tahun -tahun berikutnya, lager didefinisikan hanya berkaitan dengan metode fermentasi tetapi mereka memiliki karakteristik yang berbeda. Rata -rata di seluruh dunia, lager berwarna terang dan sering kali dari Pilsner, Helles atau Pale Lager Styles. Lager yang lebih ringan ini memiliki rasa ringan dan biasanya disajikan di lemari es. Mereka yang memiliki rasa yang paling kompleks biasanya yang paling gelap tetapi dibandingkan dengan bir, lager tidak memiliki rasa hop yang kuat.

Ringkasan:

1. Bir adalah istilah umum untuk jenis minuman beralkohol tertentu sementara lager adalah jenis bir.
2. Lagers difermentasi untuk jangka waktu yang lebih lama dibandingkan dengan jenis bir lainnya seperti bir.
3. Kebanyakan lager memiliki penyedap sederhana dan ringan dan berwarna lebih terang dibandingkan dengan jenis bir lainnya.
4. Lagers menjadi volume terbesar alkohol yang dikonsumsi tidak seperti bir lainnya.