Perbedaan antara almond dan kacang
- 1053
- 165
- Grant Zieme
Almond vs Peanuts
Almond dan kacang tanah adalah dua contoh produk makanan kecil yang semua orang ingin makan saat bepergian atau sambil menonton film favorit mereka. Jelas, kacang atau biji populer ini terlihat sangat berbeda dan sebagian besar pecinta kacang dapat dengan mudah membedakan satu dari yang lain dengan penampilan yang berbeda.
Kacang, atau dikenal sebagai kacang tanah adalah bagian dari keluarga legum. Ini juga dikenal di seluruh dunia dengan banyak nama alternatif lainnya seperti Earthnuts. Ini adalah kacang yang diproduksi secara besar -besaran yang dipasok oleh tiga produsen teratas yaitu: Cina, India dan U.S.A.
Di bawah nomenklatur penamaan ilmiah, almond dan kacang tanah milik divisi yang berbeda. Yang pertama jatuh di bawah magnoliophyta sedangkan yang terakhir berada di bawah tracheophyta
Berkenaan dengan nutrisi, vitamin dan kandungan mineral, kacang memiliki lebih banyak karbohidrat, protein, dan kadar lemak daripada almond meskipun memiliki gula dan serat yang lebih rendah. Meskipun tinggi lemak, kandungan lemak kacang sebagian besar terdiri dari lemak yang baik. Kacang juga mengandung lebih banyak vitamin B yaitu B1, B3, B5, B6 dan B9 kecuali untuk nilai B2 yang sedikit lebih rendah dibandingkan dengan almonds. Yang terakhir memiliki nilai yang lebih baik dengan nutrisi atau mineral lain seperti kalsium, zat besi, magnesium, fosfor dan kalium. Namun, seng adalah 0.3 mg lebih besar di kacang. Almond juga memberikan lebih banyak energi kepada konsumen dengan sekitar 578 kkal per 100 gram yang bertentangan dengan 570 kkal Peanut.
Juga sama pentingnya untuk dicatat bahwa istilah almond dapat merujuk pada spesies pohon atau benih pohon yang sama ini. Berbeda dengan kacang, almond sebenarnya bukan kacang yang benar. Biji almond adalah yang tertutup di dalam cangkang luar yang keras. Ini memiliki penutup luar yang disebut lambung dan cangkang kayu bagian dalam lainnya. Di dalam cangkang ini hanya ada satu kacang atau biji. Berkenaan dengan kacang, saat Anda membuka cangkangnya, Anda akan melihat dua biji kacang utuh dengan mantel biji kecoklatan mereka.
1. Almond tidak diklasifikasikan sebagai kacang sejati dibandingkan dengan kacang.
2. Kacang dan almond milik berbagai divisi dan keluarga nomenklatur ilmiah.
3. Kacang memiliki lebih banyak vitamin B daripada almond meskipun yang terakhir memiliki lebih banyak kandungan mineral seperti kalsium dan zat besi di antara yang lainnya.
4. Kacang memiliki protein dan kadar lemak yang lebih tinggi daripada almond.
5. Kacang memiliki sedikit kalori dari almond.
6. Secara umum, saat Anda membuka cangkang kacang, ada dua biji di dalamnya dibandingkan dengan almond sebagian besar memiliki satu biji di dalam cangkangnya.