Perbedaan antara Lager dan Pilsner
- 4381
- 1274
- Marion Hegmann
Konsumsi bir adalah jenis hiburan favorit di seluruh dunia dan di antara banyak orang terlepas dari orientasi gender. Banyak orang telah gagal terus menerus untuk membedakan antara Lager dan Pilsner karena beberapa produk bir saat ini ditawarkan di banyak sambungan bir. Perbedaan antara bir dan pilsner dibahas di bawah ini.
-
Apa itu bir?
Lager adalah salah satu dari dua bir utama di seluruh dunia. Ale dan Lager dibedakan melalui proses fermentasi dan jumlah ragi yang digunakan selama fermentasi. Selain itu, lager diseduh pada suhu yang lebih dingin dibandingkan dengan bir, yang diseduh pada suhu yang cukup lebih tinggi. Menyeduh lager pada suhu yang lebih rendah dan lebih dingin membuat mereka memiliki rasa yang lebih renyah dan lebih bersih daripada rekan bir mereka. Beberapa lager terkenal di pasaran termasuk American Amber, Steam Beer, dan American Malt Liquor antara lain.
-
Apa itu pilsner?
Pilsner adalah jenis bir, yang berasal dari Republik Ceko. Warnanya terang, yang berkisar dari jerami ringan hingga keemasan. Ada beberapa rasa dan selera yang terkait dengan Pilsner, yang mungkin termasuk rasa hop tinggi, rasa bunga pedas, dan rasa yang renyah dan menyegarkan. Beberapa jenis pilsner terkenal termasuk Pilsner Jerman dan ganda Amerika antara lain.
Perbedaan antara Lager dan Pilsner
-
Konten alkohol di Lager dan Pilsner
Salah satu perbedaan utama antara Lager dan Pilsner dan Lager adalah kandungan alkohol mereka. Pilsner dikaitkan dengan kandungan alkohol yang tinggi dibandingkan dengan bir. Banyak peneliti telah mengelompokkan beberapa merek Pilsner untuk memiliki kandungan alkohol yang berkisar antara 4.4% hingga 5.5%. Di sisi lain, lagers, dengan contoh bir lampu Amerika dan merek lain dalam kategori itu memiliki kandungan alkohol yang berkisar antara 2.8% hingga 4.2%. Ini menjelaskan alasan mengapa orang -orang yang telah minum bir untuk waktu yang lama lebih suka Pilsner daripada varietas bir karena kandungan alkohol yang lebih tinggi. Selain itu, pemula lebih suka varietas bir, yang memiliki kandungan alkohol rendah.
-
Popularitas dan Biaya Lager dan Pilsner
Kedua, tingkat popularitas dan biaya bervariasi dari satu merek ke merek lainnya dan area di mana merek dijual. Merek Pilsner sangat populer dan mahal di wilayah Eropa terutama sisi timur Eropa. Selain itu, pilsners dikatakan populer di negara -negara konsumsi alkohol tinggi, yang meliputi Australia, Rusia, dan Jerman. Di sisi lain, lagers populer di Amerika Serikat dan wilayah Afrika. Selain itu, harga yang berlaku dari kedua merek bervariasi dalam harga mengenai kondisi ekonomi wilayah tertentu. Merek serupa cenderung tersedia dengan harga yang berbeda mengenai tingkat pendapatan orang -orang di wilayah itu atau target pelanggan.
-
Aroma dan rasa di lager dan pilsner
Ketiga, lager dan pilsner dapat dibedakan dengan aroma dan rasa yang tersedia di pasaran atau rasa dan aroma yang dipilih selama proses produksi mereka. Pilsner menggunakan profil fermentasi yang bersih sehingga membuatnya renyah kering dengan keberadaan malt ringan dan sedikit kepahitan di aftertaste. Meskipun pahit setelah banyak orang yang telah mengonsumsi alkohol untuk waktu yang lama, amatir, cicipi yang dipuja menghindari pilsners menuntut pada renyah kering dan kepahitan di aftertaste. Di sisi lain, lager tidak memiliki rasa yang intens, yang membuat mereka populer di kalangan orang. Selain itu, lager tidak memiliki aroma malt dan kadang -kadang dianggap manis. Ini menjelaskan mengapa banyak orang, terutama mereka yang bertualang dalam konsumsi alkohol, cenderung mengkonsumsi lager lebih dari pilsner sampai ketekunan mereka tumbuh sampai sejauh minum minuman pahit.
-
Penampilan dan Warna Lager dan Pilsner
Kehadiran Pilsner dan Lager adalah salah satu faktor pembeda yang belum memahami perbedaan antara keduanya harus disadari. Pilsner memiliki warna emas sedotan untuk terang yang dianggap menarik bagi banyak orang, termasuk mereka yang bukan konsumen alkohol karena semua orang ingin dikaitkan dengan warna kuning keemasan yang mencolok. Selain itu, merek ini sangat cemerlang dalam warna, yang membuatnya menyerupai kerangka yang tumbuh sementara pada saat yang sama menunjukkan tingkat kejelasan yang tinggi. Di sisi lain, lager sangat pucat untuk warna kuning pucat. Orang yang mengonsumsi lager tidak dapat mengingat warna ini karena sulit untuk mempertahankannya di kepala mereka. Hanya orang -orang yang akrab dengan lager yang dapat dengan mudah mencatat bir.
-
Proses fermentasi di Lager dan Pilsner
Mengingat bahwa Pilsner adalah bir, keduanya difermentasi melalui fermentasi ragi bawah, yang dilakukan dengan memastikan bahwa pembuatan bir dilakukan pada suhu rendah antara tujuh derajat hingga lima belas derajat. Namun, fermentasi bawah Pilsner membuat menjadi halus, elegan, renyah, dan bersih yang tidak sama di pembuatan bir Lager. Meskipun tempat pembuatan bir Lager dilakukan pada suhu rendah, metode pembuatan bir menghasilkan produk yang mencicipi manis yang sangat disukai di wilayah Eropa dan rasa pahit atau rasa bersahaja yang sangat disukai di daerah tersebut.
Tabel menggambarkan perbedaan antara pilsner dan lager
Pilsner | Lager |
Kandungan alkohol tinggi | Kandungan alkohol rendah |
Populer di Eropa | Populer di Amerika Serikat |
Mahal | Biaya sedang |
Kuning keemasan | Kuning pucat |
Pahit | Baik pahit dan manis |
Ringkasan Pilsner dan Lager
Intinya antara dua produk alkoholik adalah bahwa mereka diseduh dalam metode yang sama hanya bahwa rasa dan aroma yang berbeda digunakan untuk membedakannya. Selain itu, Pilsner adalah bir yang membuat bir itu hanya warnanya ringan.
Ada berbagai strategi pembuatan bir lagers, yang menghasilkan pembuatan bir yang terpisah tentang tujuan pasarnya. Lager diseduh untuk pasar Eropa itu manis sementara yang digunakan untuk Jerman pahit.