Perbedaan antara Pantai Selatan dan Atkins
- 753
- 181
- Mr. Jordan Gusikowski
Pantai Selatan vs Atkins
Diet dan penurunan berat badan telah menjadi tren bagi publik yang lebih sadar kesehatan saat ini. Dalam hal ini, orang mencoba segala cara yang diperlukan untuk keluar dengan sosok tertinggi. Diet seringkali merupakan langkah pertama untuk mencapai tujuan seperti itu. Ada banyak rejimen diet di sekitar tetapi dua di antaranya menjadi semakin populer saat ini. Ini adalah diet South Beach dan Diet Atkins. Keduanya memiliki beberapa kesamaan serta perbedaan.
Kedua diet berkonsentrasi pada gagasan karbohidrat rendah. Mereka terstruktur hampir dengan cara yang sama. Keduanya memiliki fase fase pertama, fase kedua dan pemeliharaan. Mereka berdua mulai dengan semacam pembatasan pada makanan tertentu selama sekitar 14 hari. Fase induksi Atkin terlihat homolog dengan menu fase I South Beach, meskipun ini dapat sedikit berbeda tergantung pada preferensi makanan individu. Penambahan yang lambat dari beberapa makanan kaya karbohidrat dilakukan selama fase kedua untuk melihat batas karbohidrat individu. Setelah berat yang diinginkan terpenuhi, kedua rejimen diet pergi untuk tahap pemeliharaan. Mereka mendasarkan pilihan makanan mereka tentang apa yang dianggap baik dan apa yang buruk karbohidrat pada indeks tertentu seperti indeks glikemik untuk pantai selatan dan tangga karbohidrat untuk yang lain. Namun, tangga karbohidrat juga berbasis dari indeks glikemik. Seperti yang diharapkan, kedua diet juga berdiri teguh terhadap konsumsi makanan yang kaya akan lemak trans.
Terlepas dari semua kesamaan ini, kedua rejimen diet masih memiliki beberapa perbedaan yang mencolok. Mereka memiliki pandangan berbeda tentang nasihat gemuk. Pantai Selatan berkonsentrasi pada penurunan asupan lemak jenuh seperti mentega atau daging gelap. Lebih bersandar pada lemak tak jenuh tunggal seperti minyak zaitun. Asam lemak omega-3 juga tidak dirindukan dalam saran tersebut. Sebaliknya, Diet Atkins menyarankan para penggemar diet untuk mengambil berbagai lemak yang mencakup keseimbangan, tidak hanya omega-3 tetapi juga omega-6. Terlalu banyak asupan salah satu yang tidak dianjurkan. Penyediaan asupan mentega juga jauh lebih bebas.
Menghitung karbohidrat juga agak berbeda di antara keduanya. Pantai Selatan mengusulkan penghitungan porsi karbohidrat sebagai lawan dari penghitungan gram karbohidrat atkin. Ini berarti bahwa yang terakhir menghitung semua makanan kaya karbohidrat yang dapat dicerna (non-serat). Anda diminta untuk menghitung karbohidrat harian yang dimakan oleh gram. Sebaliknya, South Beach terlihat melibatkan jumlah karbohidrat yang lebih sederhana. Semua sumber karbohidrat lainnya termasuk dalam jumlah berdasarkan jumlah atau ukuran porsi. Juga, diet ini tidak membatasi sayuran non-Starki dalam hitungan.
1. Atkins menggunakan tangga karbohidrat sedangkan South Beach menggunakan indeks glikemik.
2. Atkins menyarankan asupan keseimbangan berbagai sumber lemak yang mencakup omega-6 dan lemak jenuh seperti mentega tidak seperti diet pantai selatan yang membatasi asupan mentega dan hanya berkonsentrasi pada penyediaan omega-3.
3. Atkins melibatkan penghitungan gram karbohidrat sedangkan South Beach melibatkan penghitungan porsi karbohidrat.