Perbedaan antara parut dan parut

Parut vs parut

Istilah "robek" dan "parut" telah dibingungkan satu sama lain kemungkinan karena mereka masih digunakan secara bergantian oleh banyak orang di pengaturan rumah. Meskipun memang benar bahwa barang makanan parut dan parut dapat disiapkan pada peralatan yang sama (parutan rumah standar), masih dipahami secara berbeda sebagai barang robek dan barang parut akan terlihat berbeda pada akhirnya.

Kebanyakan Graters buatan sendiri dilengkapi dengan permukaan abrasif dengan berbagai ukuran dan desain. Perbedaan permukaan ini menghasilkan tekstur yang berbeda untuk proses kisi -kisi atau penghancuran. Beberapa produk makanan paling populer yang diparut atau dirobek adalah: keju, wortel, daging kelapa, kentang, dan banyak lainnya. Namun, saat ini, sebagian besar peralatan pengolahan makanan yang didukung secara elektrik dengan motor membantu mempercepat proses kisi -kisi atau penghancuran dengan penggunaan bilah baja yang dapat dipertukarkan yang berputar dengan bantuan motor listrik.

Menurut definisi, bahan parut adalah sesuatu yang telah diparut atau dikurangi menjadi fragmen -fragmen kecil sampai pada titik menjadi bubuk. Ini dilakukan dengan menggosok materi (seperti keju) terhadap permukaan yang kasar dan abrasif seperti parutan (seperti yang disebutkan di atas). Keju Parmesan adalah salah satu produk makanan paling umum yang diparut.

Sebaliknya, bahan parut dicapai dengan menggunakan peralatan yang sama tetapi di sisi atau permukaan yang berbeda. Akibatnya, item parut cenderung menjadi lebih panjang, strip seperti benang yang robek atau dipotong dari tepi tajam permukaan parutan. Begitulah terminologi "robek" terjadi, yang secara harfiah berarti "strip panjang.Dalam aplikasi praktis, lebih baik menyiapkan wortel parut saat membuat coleslaw karena Anda benar -benar dapat merasakan teksturnya yang halus tidak seperti saat menggunakan wortel parut untuk jenis hidangan yang sama.

Anda juga harus memperhatikan bahwa ukuran yang lebih kecil dari bahan parut akan menyebabkan waktu memasaknya yang lebih cepat tidak seperti produk parut. Misalnya, keju parut akan meleleh lebih cepat dibandingkan dengan cheese saat dipanaskan. Jadi jika Anda ingin tetap melihat keju di atas pizza Anda setelah pemanasan, maka mungkin lebih baik bagi Anda untuk menggunakan credse keju.

Jadi Anda harus memusatkan perhatian khusus untuk mengetahui perbedaan antara item parut dan item parut. Ketika Anda diminta untuk menopang spageti dengan keju parut, pastikan untuk menghasilkan partikel -partikel keju kecil yang diparut dan bukan robek keju karena ini akan sangat memengaruhi bagaimana hidangan Anda akan terlihat pada akhirnya.

Ringkasan:

1.Item parut muncul seperti strip panjang sementara item parut tampak seperti fragmen kecil sampai pada titik menjadi bubuk di alam.
2.Merobek -robek menghasilkan serpihan yang lebih halus sebagai lawan dari kisi -kisi yang biasanya menciptakan produk parut yang tidak rata.
3.Barang robek biasanya memasak atau meleleh lebih lambat dari yang parut.