Perbedaan antara biji dan biji -bijian

Biji vs biji -bijian

Benih didefinisikan sebagai tanaman embrionik yang ditutupi dengan mantel benih, sering kali mengandung beberapa makanan. Itu terbentuk dari ovula tanaman yang matang setelah pemupukan. Formasi benih menyelesaikan siklus reproduksi dalam tanaman benih, yang dimulai dengan pertumbuhan bunga dan penyerbukan. Embrio tumbuh dari zygote sementara mantel biji tumbuh dari kulit ovula.

Biji -bijian adalah buah kecil yang dapat dimakan, biasanya keras di luar, dipanen dari tanaman berumput. Biji -bijian pada dasarnya tumbuh di sebuah gugus di atas tanaman dewasa dan mereka termasuk gandum, gandum, beras dan gandum. Karena biji -bijian umumnya ditanam dalam skala besar, mereka dianggap sebagai tanaman pokok dan mereka adalah penyedia energi nomor satu di seluruh dunia.

Secara teknis, kita dapat menyebut benih sebagai ovula yang mengandung embrio di dalamnya, sedangkan biji -bijian adalah perpaduan dari mantel biji dan buah. Dalam beberapa biji -bijian seperti kacang tanah, cangkang dapat dipisahkan dari buah untuk mengungkapkan biji. Namun, di biji -bijian lain seperti jagung, mantel biji dan jaringan buah tidak dapat dipisahkan.

Benih biasanya memiliki tiga bagian dasar yang merupakan embrio, mantel biji dan endosperma. Jelas, embrio adalah bagian terpenting karena sel -selnya yang akhirnya berdiferensiasi dan tumbuh menjadi berbagai jaringan yang akhirnya merupakan tanaman. Mantel benih dan endosperma hanya memberikan dukungan, meskipun sangat penting untuk pengembangan embrio.

Biji -bijian menyediakan makanan terutama dari bagian buah, misalnya, makanan dari gandum gandum berasal dari buah tanah, yang merupakan bagian dari biji -bijian. Pada tanaman seperti millet, sebenarnya benih yang memiliki sifat yang sangat mirip dengan bagian buah dari biji -bijian, dan itulah sebabnya ia ditangani sebagai biji -bijian dalam istilah kuliner.

Dalam biji seperti kacang polong (dan biji seperti kacang polong), bagian embrio mereka memiliki sifat yang sangat kencang ketika dikeringkan dengan biji-bijian yang sebanding dengan biji-bijian. Ini bisa menjadi ground untuk mendapatkan tepung yang bisa sangat mirip dengan yang diambil dari biji -bijian khas dalam istilah kuliner.

Ringkasan

1. Biji adalah ovula yang mengandung embrio sedangkan biji -bijian adalah perpaduan mantel biji dan buah.
2. Biasanya, biji ditanam untuk menanam tanaman sementara biji -bijian dipanen untuk makanan.
3. Biji -bijian menyediakan makanan dari bagian buah sementara biji terutama menyediakan makanan dari bagian embrio.