Perbedaan antara udang dan udang

Udang vs. Udang

Resep apa yang tidak bisa dipikirkan seorang amatir ketika datang ke udang dan udang? Nada. Dua makanan laut yang menyenangkan ini dapat dimasak dengan berbagai cara: dipanggang, digoreng, ditumis, dipanggang, dipanggang atau apa pun. Anda bahkan bisa memakannya mentah dan segar dengan beberapa sayuran berdaun yang dicelupkan ke dalam vinaigrette. Daging yang lezat dan lezat ini juga merupakan masakan prima di restoran bintang lima di seluruh dunia. Mahal atau tidak, udang dan udang keduanya adalah pilihan publik bersertifikat.

Sementara keduanya sangat dinikmati dan dihargai, orang -orang benar -benar lupa dari waktu ke waktu bahwa udang dan udang adalah dua daging yang berbeda. Mereka berdua mungkin memiliki beberapa kemiripan dengan yang lain tetapi mereka berbeda secara biologis. Namun, kesalahpahaman ini dapat melacak kesalahan dengan bagaimana berbagai negara merujuk udang sebagai udang dan sebaliknya. Misalnya, AS merujuk pada udang sebagai udang dan Inggris merujuk udang sebagai udang. Tapi tidak ada yang bingung di sana. Itu harus diluruskan karena udang dan udang sangat berbeda. Rasa daging udang bahkan dapat dibedakan dari daging udang. Udang dan udang dapat dibedakan dalam berbagai cara baik dalam hal dapur atau istilah ilmiah. Bagi mereka yang masih berpikir udang dan udang adalah satu dan sama, Anda berada dalam kejutan besar. Begini caranya.

Tahukah Anda bahwa udang sedikit lebih besar dari udang? Itu fakta. Udang memiliki kaki yang lebih panjang dibandingkan dengan udang 'juga. Udang secara ilmiah didefinisikan sebagai decapods krustasea yang jatuh ke dalam sub-orde dendrobranchiata. Secara fisik, udang memiliki Lamellar Gill; Mereka transparan, sehingga mengungkapkan organ internalnya; Mereka berjalan menggunakan tiga kaki belakang mereka dan menggunakan penjepit mereka dan yang lainnya dua pasang untuk makan; Dan, akhirnya, sepasang penjepit kedua udang lebih besar dari pasangan pertamanya. Karakteristik udang lain yang dapat dibedakan adalah bahwa betina bertelur di atas arus di mana telur tumbuh secara mandiri, dan bahwa mereka sering berkembang di perairan garam tetapi pergi ke perairan segar untuk ditelur.

Selain itu, daging udang dianggap lebih segar dan manis daripada daging udang. Udang juga kaya akan kalsium, vitamin E, dan antioksidan seperti selenium. Ini juga merupakan sumber lemak tak jenuh ganda yang kaya yang baik sebagai agen anti-inflamasi yang mencegah erosi tulang rawan. Selain itu, udang juga kaya akan Omega 3, yang sangat baik untuk jantung dan memiliki beberapa sifat anti kanker.

Udang, di sisi lain, adalah renang decapods krustasea yang diklasifikasikan di bawah pleocyemata. Shrimp0 ditemukan di perairan garam dan perairan segar dan berukuran lebih kecil. Udang, seperti udang, adalah salah satu daging favorit di industri makanan. Udang mencakup 25% dari semua makanan laut yang dijual di AS. Itu, ya, seorang best seller di antara makanan laut lainnya. Karakteristik udang termasuk menjaga telurnya sampai menetas; Berwarna berpasir atau biasanya berpigmen; dan manis yang manis jika tinggal di perairan segar daripada di perairan asin. Daging udang adalah sumber protein, vitamin D, seng, yodium, kalium, dan banyak lagi. Tidak hanya itu, meskipun udang ditemukan memiliki kadar kolesterol tinggi, ia memiliki kadar lemak jenuh yang sangat rendah, yang pada dasarnya, menjadikannya makanan yang baik untuk seseorang yang sedang diet.

Sumarry:

Udang dan udang adalah makanan yang disukai tetapi udang memiliki rasa daging yang lebih manis sementara udang dianggap paling baik.

Udang umumnya lebih besar dari udang.

Baik udang dan udang berubah menjadi betina untuk bertelur di kemudian hari dalam hidup mereka. Tapi udang menjaga telurnya sementara udang meninggalkan telurnya di arus air.