Perbedaan antara Kcal dan Cal

Apa itu kcal?

A Kilocalorie (Kcal) adalah jumlah total energi yang diperlukan untuk menaikkan suhu satu kilogram air dengan 1 derajat Celcius pada satu atmosfer tekanan. Kilocalorie masih digunakan dalam kimia. Misalnya, ini digunakan untuk menunjukkan jumlah energi yang dilepaskan dalam reaksi 1 mole reagen.

Metrik yang setara dengan kilocalorie adalah kilojoule. ada 4.184 Kilojoules (KJ) dalam 1 kilokalorie. Kilocalorie adalah apa yang dicatat dan ditempatkan pada label makanan sebagai ukuran kandungan energi dari jenis makanan tertentu.

Namun pada label makanan itu sering ditulis sebagai kalori (kalori ditulis dengan huruf besar C). Kalori -kalori ini tidak sama dengan kalori ilmiah tetapi sebenarnya adalah kilokalori, itulah sebabnya mereka ditulis dengan huruf c huruf besar.

Konvensi yang digunakan untuk merekam kilokalori pada label makanan karena itu adalah menggunakan huruf besar pada kata kalori, jadi ingatlah bahwa ketika Anda melihat kalori itu benar -benar mengacu pada kilokalori.

Namun beberapa negara melakukannya, merekam kilojoule alih -alih kalori pada label makanan mereka. Kilokalori di masa lalu dihitung dengan menggunakan kalorimeter bom di mana makanan benar -benar terbakar, memungkinkan estimasi tidak langsung berdasarkan seberapa banyak suhu air dinaikkan sebagai akibat dari panas yang dihasilkan oleh pembakaran.

Saat ini mereka menggunakan sistem atwater yang didasarkan pada energi komponen masing -masing karbohidrat, lipid, dan protein yang membentuk item makanan. Ini didasarkan pada pengetahuan bahwa lemak (lipid) memiliki sekitar sembilan kalori per gram, sedangkan karbohidrat dan protein memiliki sekitar empat kalori per gram dalam setiap kasus.

A Kilocalorie sama dengan 1000 kalori. Ini berarti bahwa untuk menghitung berapa banyak kalori yang Anda miliki berdasarkan kilokalori Anda cukup berlipat ganda dengan 1000. Misalnya 6 kilokalori kemudian akan sama dengan 6000 kalori.

Orang -orang peduli dengan kalori karena jika seseorang mengkonsumsi lebih banyak kalori diet daripada yang mereka butuhkan atau dapat digunakan, maka mereka dapat memperoleh lebih banyak berat badan. Berbagai bentuk olahraga menggunakan berbagai jumlah kalori diet sehingga orang dapat melakukan diet dan memulai program olahraga untuk membantu menurunkan berat badan.

Ada rekomendasi tentang berapa banyak kalori yang harus dikonsumsi seseorang per hari. Seorang atlet perlu mengonsumsi lebih banyak kalori daripada orang yang menjalani kehidupan yang lebih tidak menetap.

Apa itu Cal?

Kalori (Cal) adalah jumlah total energi yang diperlukan untuk menaikkan suhu satu gram air dengan 1 derajat Celcius pada satu tekanan atmosfer.

Jumlah energi yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu air juga disebut sebagai panas air tertentu. Kalori didefinisikan sebagai cara untuk mengukur energi melalui panas.

Dibutuhkan 1000 kalori untuk membuat 1 kilokalorie dengan demikian untuk menentukan kilokalori yang akan Anda bagi dengan 1000. Misalnya 5500 kalori akan sama dengan 5.5 kilokalori.

Setelah 1924 kalori dilihat lebih sering dalam hal joule, yang dianggap sebagai unit energi dalam sistem SI.

Dalam hal energi, metrik yang setara dengan kalori adalah joule. Jadi 1 kalori sama dengan sekitar 4.184 joules, simbol j. Kalori dengan demikian merupakan cara untuk mengukur energi.

Meskipun kita melihat kalori yang disebutkan pada paket makanan, ini sebenarnya merujuk pada kilokalori.

Ingat saat melihat kalori makanan, bahwa karena ada 1000 kalori dalam 1 kilokalori, maka Anda dapat dengan mudah mengonversi keduanya, jadi jika makanan memiliki 400 kilokalori ini berarti sebenarnya mengandung 400.000 kalori karena Anda berlipat ganda dengan 400 dengan 1000.

Kalori sering digunakan dalam perhitungan dalam fisika atau kimia. Namun kalori tidak digunakan saat membahas nutrisi manusia dan metabolisme karena merupakan unit yang sangat kecil.

Ini berarti bahwa itu tidak terlalu berguna saat digunakan pada label makanan atau saat menghitung tingkat metabolisme basal seseorang.

Perbedaan antara Kcal dan Cal

1. Ukuran Kcal dan Cal

Kkal atau kilokalorie adalah 1000 kali lebih besar dari kalori. Jadi 1 kkal = 1000 kalori.

2. Energi di Kcal dan Cal

Kilocalorie adalah energi yang diperlukan untuk meningkatkan suhu 1 kg air dengan 1^HaiC Sementara kalori adalah energi yang diperlukan untuk meningkatkan suhu 1 g air dengan 1^HaiC pada satu suasana.

3. Kalori makanan

Kilocalorie juga disebut kalori makanan atau diet dan diwakili sebagai kalori sedangkan kalori tradisional biasanya tidak digunakan sebagai makanan atau kalori makanan.

4. Label makanan

Label makanan di beberapa negara sebenarnya menggunakan kcal meskipun disebut kalori. Kalori tidak sama dengan kalori.

5. Setara metrik

Metrik yang setara dengan kalori adalah Joule (4.184) sedangkan untuk kilokalori, setara metrik adalah kilojoule (juga 4.184).

Tabel Membandingkan Kcal dan Cal

Ringkasan KCAL VS. Cal

• Kilocalorie dan kalori keduanya digunakan sebagai ukuran energi namun kilocalorie lebih sering digunakan.
• Kilocalorie dapat dikonversi menjadi kalori dengan mengalikan dengan 1000 karena ada 1000 kalori dalam 1 kilokalorie.
• Kilocalorie digunakan pada label makanan dan saat menentukan tingkat metabolisme basal. Itu disebut sebagai kalori dalam kasus ini, dengan huruf C untuk membedakannya dari kalori.
• Kalori tidak berguna untuk diet manusia dan perhitungan metabolisme karena merupakan unit energi yang begitu kecil.
• Metrik yang setara dengan kalori adalah Joule, namun banyak laboratorium kimia masih menggunakan kalori atau kilokalori saat menghitung energi selama reaksi.