Perbedaan antara guacamole dan alpukat

Dengan gaya hidup sehat baru -baru ini, alpukat telah menjadi favorit di dapur orang. Orang -orang juga datang dengan cara kreatif untuk memasukkan alpukat dalam diet mereka, seperti dengan membuat guacamole. Ini telah menyebabkan penggantian mentega dengan produk alpukat, karena alpukat tidak memiliki natrium atau kolesterol, tidak seperti jenis mentega yang diproses.

Apa itu alpukat?

Alpukat adalah buah padat nutrisi yang dikemas dengan manfaat kesehatan yang luar biasa. Mereka mengandung lemak monosaturasi, yang meningkatkan kolesterol darah dengan menurunkan kolesterol buruk dan meningkatkan kolesterol yang baik. Buah yang luar biasa juga mengandung kalium, vitamin E, C dan B6, folat, magnesium, dan lutein. Ini telah melihat buah ini dipopulerkan dan banyak digunakan karena manfaat kesehatan yang luar biasa ini.

Apa itu guacamole?

Guacamole adalah saus yang dibuat dengan alpukat matang yang baik, dicampur dengan aditif lain seperti lada, garam, tomat, bawang, dan umumnya bumbu untuk preferensi individu. Untuk mencegah kecoklatan enzimatik, jus jeruk nipis dapat ditambahkan ke guacamole. Jus jeruk nipis juga membantu produk akhir memperoleh warna yang bagus.

Kesamaan antara alpukat dan guacamole

• Keduanya terdiri dari nutrisi penting
• Keduanya lebih disukai karena mereka menggantikan produk olahan dalam diet

Perbedaan antara alpukat dan guacamole

1. Alam

Alpukat adalah buah. Guacamole, di sisi lain, adalah produk makanan berdasarkan daging alpukat.

2. Aditif

Sementara alpukat tidak memiliki aditif dan dikonsumsi dalam keadaan alami, guacamole dicampur dengan bumbu lainnya seperti lada, bawang, tomat, dan garam, berdasarkan preferensi individu. Ini menjelaskan mengapa ada banyak resep guacamole.

3. Umur simpan

Alpukat memiliki umur simpan yang lebih lama dibandingkan dengan guacamole. Berbagai praktik pelestarian dalam persiapan guacamole telah diadopsi untuk memperpanjang hidupnya. Ini termasuk menambahkan pengawet buatan, pembekuan dan penggunaan kemasan tekanan tinggi.

4. Penggunaan umum

Alpukat digunakan dalam industri kecantikan untuk krim, persiapan sabun dan juga di industri kosmetik. Guacamole, di sisi lain, adalah untuk konsumsi aktual.

5. Komponen Nutrisi

Komponen nutrisi dapat bervariasi antara alpukat dan guacamole. Alpukat mungkin memiliki lebih banyak nutrisi daripada guacamole karena teknik pelestarian dan metode penyimpanan yang digunakan saat membuat guacamole.

Alpukat vs. Guacamole: Bagan Perbandingan

Alpukat versus guacamole

Baik alpukat dan guacamole telah memainkan peran besar dalam industri kesehatan karena keduanya baik untuk kesehatan orang. Namun, untuk mendapatkan semua manfaat kesehatan dari guacamole, orang -orang harus memastikan untuk mengkonsumsinya saat segar dan menghindari yang mengandung bahan pengawet dan telah disimpan selama itu sangat mudah dibuat di rumah.