Perbedaan antara yogurt Yunani dan yogurt biasa
- 1666
- 47
- Mr. Doug Effertz
Yogurt Yunani vs. Yogurt biasa
Orang suka makan yogurt karena satu alasan dasar '“Ini sangat sehat. Makan yogurt memberikan satu dorongan vitamin atau mineral tertentu yang dibutuhkan untuk fungsi optimal. Tapi saat ini, ada kurva baru untuk mode ini. Dengan diperkenalkannya yogurt Yunani, orang -orang sekarang mempertanyakan mana yang lebih baik.
Kebanyakan orang makan yogurt sebagai bentuk camilan, atau makanan sarapan mini. Yogurt, dengan sendirinya, adalah produk yang sangat fleksibel yang dapat dimakan secara instan dari karton, atau bahkan dikombinasikan dengan beberapa hidangan atau salad untuk saus. Menjadi kaya akan probiotik, yogurt dianggap sebagai salah satu makanan yang paling sehat, belum lagi paling lezat.
Namun demikian, protein Yunani telah ditempatkan di pusat perhatian, karena dikatakan mengandung lebih banyak protein dibandingkan dengan yogurt biasa. Secangkir yogurt Yunani memiliki sekitar dua kali lebih banyak kandungan protein daripada yang lain. Jika secangkir yogurt biasa memberi Anda sekitar 10 gram protein, setidaknya maka yogurt Yunani memberi Anda 20 gram protein untuk kuantitas yogurt yang sama.
Kedua, yogurt Yunani memiliki lebih sedikit karbohidrat. Oleh karena itu, penggemar diet, dan terutama individu yang sarat diabetes, akan sangat menyukai produk ini bahkan lebih dari yogurt konvensional. Mereka mengatakan yang terakhir mengandung sekitar 15 hingga 17 gram karbohidrat rata -rata, dibandingkan dengan yogurt Yunani yang sedikit 9 gram. Bahkan telah dilaporkan bahwa beberapa yogurt Yunani diproduksi dengan kurang dari 9 gram.
Ketiga, yogurt Yunani lebih kental dan lebih tebal. Peningkatan tekstur ini biasanya menginduksi respons positif murni dari konsumen ketika produk mencapai selera mereka. Tekstur yang luar biasa ini dicapai melalui tiga kali lencur. Dalam proses ini, lebih banyak whey dan air dikeluarkan dari yogurt, menghasilkan produk yang lebih tebal. Sayangnya, beberapa kalsium secara tidak sengaja dihapus dalam prosesnya juga. Namun demikian, tidak ada pengental buatan yang akan ditambahkan, karena sudah sangat tebal untuk memulai.
Terakhir, yogurt Yunani juga dikatakan baik untuk mereka yang memiliki tekanan darah tinggi dan mereka yang memiliki penyakit jantung, karena memiliki jumlah natrium yang berkurang di dalamnya. Jenis yogurt ini memotong kandungan natrium yogurt konvensional yang biasa.
1. Yogurt Yunani memiliki lebih banyak protein daripada yogurt biasa.
2. Yogurt Yunani memiliki lebih sedikit karbohidrat daripada yogurt biasa.
3. Yogurt Yunani jauh lebih kental dan lebih tebal dari yogurt biasa.
4. Yogurt Yunani menjalani proses tegang tiga kali lipat, sedangkan yogurt biasa hanya mengalami tegangan ganda.
5. Yogurt Yunani memiliki natrium lebih sedikit dari yogurt biasa
6. Secara umum, yogurt Yunani memiliki lebih sedikit kalsium daripada yogurt biasa.