Perbedaan antara gin dan sloe gin

Gin vs sloe gin

Gin adalah roh dan sloe gin adalah minuman keras. Mereka mungkin memiliki kata "gin" yang sama, tetapi selera, manufaktur, bahan -bahan dasar yang digunakan, dan penggunaan semuanya berbeda.

Gin
Gin pada dasarnya adalah roh; itu transparan seperti air tanpa warna. Bahan utama gin adalah juniper berry. Nama gin diyakini memiliki asal yang berbeda. Menurut satu keyakinan, itu adalah singkatan dari kata "Jenewa" yang telah berasal dari kata Prancis "Genevre" yang berarti "juniper.”Asal lain juga berasal dari kata yang berarti juniper; kata Belanda ”jenever.Ini menunjukkan bahwa bahan dasar gin, juniper, menginspirasi nama gin dan tetap demikian. Juniper memiliki rasa, parfum, dan sifat obat yang berbeda. Pada abad ke -11 diyakini digunakan untuk membumbui roh -roh suling dari tempat penggunaan dimulai.

Ada banyak jenis gin. Empat kategori berbeda diakui di Uni Eropa, dan dua di antaranya di Amerika Serikat. Amerika Serikat mengakui gin gin dan gin suling sedangkan dua klasifikasi lainnya di Eropa adalah:

Minuman roh yang kadang-kadang beraroma juniper gin yang berusia di barel kayu terkadang. Kandungan alkohol rendah dan mempertahankan rasa biji -bijian. Misalnya, Holland Gin dan Geneva Gin
Alkohol gin-etil suling yang berasal dari pertanian saat disuling dengan juniper dan botani lainnya di mana rasa yang dominan adalah juniper disebut gin suling.
London Gin-Ini mungkin tidak menambahkan pemanis lebih dari 0.1 g. dari gula. Tidak memiliki pewarna atau bahan lainnya kecuali untuk air. Ini adalah gin yang memiliki kandungan metanol yang ditambahkan ke etil alkohol dengan proses distilasi ulang. Itu dianggap “kering."
Gin-it juga disebut gin gin, dan rasa ditambahkan ke dalamnya tanpa proses distilasi ulang.

Selain klasifikasi ini, beberapa gin diklasifikasikan berdasarkan area asal mereka, misalnya: Plymouth Gin, Slovenska Borovicka, dll.

Sloe Gin
Sloe gin bukanlah roh tetapi minuman keras. Itu dibuat dengan sloe berry yang berasal dari keluarga prem. Beri sloe diperoleh dari semak blackthorn. Itu kurang beralkohol dan lebih manis dari gin. Kandungan alkohol adalah volume 15-30 persen. Warna sloe gin berwarna merah cerah tidak seperti gin yang transparan. Sloe Gin diproduksi dengan menambahkan atau menanamkan gin dengan beri sloe. Gula ditambahkan sehingga jus dari sloe dapat diekstraksi dari sloe berry dan kadang -kadang almond juga digunakan untuk penyedap. Terutama buah beri matang digunakan untuk membuat sloe gin.

Ringkasan:

1.Gin adalah roh; Sloe Gin adalah minuman keras.
2.Gin transparan; Sloe gin berwarna merah cerah.
3.Bahan utama gin adalah juniper dari mana ia telah memperoleh namanya; Bahan utama sloe gin adalah sloe berry dari mana ia telah memperoleh namanya.
4.Gin memiliki lebih banyak konten alkohol daripada sloe gin.
5.Gin kurang manis dari sloe gin.
6.Gin dibuat oleh berbagai cara distilasi tradisional; Sloe Gin pada dasarnya menambahkan rasa dan esensi ke gin.