Perbedaan antara espresso dan cappuccino

Espresso dan cappuccino adalah kopi tetapi ada perbedaan tertentu antara keduanya. Biasanya kopi Amerika diseduh dengan mencampur air panas dengan lahan biji kopi panggang. Kopi biasa dibuat menggunakan kopi Amerika dengan mencampur susu atau krim dengan gula. Biji kopi terdiri dari dua jenis, kopi arabika dan kopi perampokan. Espresso dan cappuccino memperoleh popularitas sebagai minuman yang dikonsumsi setelah makan malam di Amerika.

Espressos dibuat oleh jenis biji kopi yang sama yang digunakan dalam kopi Amerika dan dipanggang dengan cara yang sama seperti kopi Amerika. Kopi yang digunakan untuk membuat espresso harus ditumbuk halus dari kopi Amerika. Espresso dikonsumsi di Italia dan sebagian besar Eropa. Campuran kopi superior seperti Arabika dan beberapa kali kacang panggang yang lebih gelap juga digunakan untuk membuat espresso untuk mendapatkan rasa yang lebih kuat. Teknik pembuatan bir membuat espresso spesial. Untuk menyiapkan espresso, mesin espresso diperlukan.

Espresso dibuat menggunakan proses pembuatan bir bertekanan dan akibatnya, kopi sangat terkonsentrasi dengan semua rasa dan bahan kimia. Espresso diseduh dengan mengompresi kopi yang ditumbuk halus ke dalam 'keping' kopi yang padat dan air panas dipaksa di bawah tekanan tinggi melalui keping kopi untuk mendapatkan ekstraksi yang dikenal sebagai espresso. Suhu, tekanan, dan waktu yang tepat untuk ekstraksi dipertahankan oleh mesin espresso. Kecuali untuk membuat minuman lain, espresso tidak pernah dicampur dengan susu atau krim. Espresso digunakan sebagai dasar minuman lain seperti mochas, macchiato, lattes dan cappuccino.

Cappuccino adalah kopi aromatik yang sebagian besar dikonsumsi oleh orang -orang di Italia di pagi hari. Cappuccino dibuat dengan mencampur susu, busa susu kukus dan espresso. Susu berbusa ke microfoam yang sekitar dua kali volume susu asli menggunakan tongkat uap yang juga merupakan bagian dari mesin espresso. Untuk membuat cappuccino, campur volume susu dan espresso yang sama dan kemudian microfoam dituangkan di atas espresso. Tuang susu kukus terlebih dahulu ke dalam cangkir, lalu tuangkan espresso dan setelah itu atas campuran dengan susu berbusa. Salah satu perbedaan utama dari espresso adalah menambahkan taburan bubuk kayu manis atau kakao ke cappuccino.

Cappuccino bukan hanya campuran susu kukus dan espresso karena Anda dapat membuat banyak varietas minuman ini. Anda dapat menggunakan susu skim atau kedelai sebagai alternatif untuk lemak rendah di cappuccino. Untuk mendapatkan rasa yang berbeda, Anda bisa menambahkan sirup rasa seperti Orange, Vanilla atau Bailey's Flavour. Anda juga dapat menggunakan sirup cokelat atau bubuk untuk membuat kombinasi cappuccino yang lezat. Pembuat kopi terampil membuat desain kecil di buih di bagian atas cangkir.