Perbedaan antara berpakaian dan isian

Berpakaian vs isian

Setiap orang Amerika, setidaknya sekali dalam hidupnya, mendengar orang -orang mendiskusikan tentang perbedaan antara isian dan berpakaian. Diskusi sebagian besar muncul pada saat makan malam Thanksgiving. Apakah kalkun diisi atau berpakaian?
Perbedaannya tidak hanya dalam metode yang terlibat dan bahan tetapi juga di wilayah tempat Anda berasal. Di bagian selatan Amerika, berpakaian dan isian digunakan untuk hal yang sama. Itu adalah hal dialek. Awalnya, isian di dalam burung dimasak sebelum diisi. Dan sekali diukir, isian lezat tumpah ke piring, yang tampak seperti berpakaian. Di bagian utara Amerika, isian dan saus dianggap berbeda satu sama lain.
Perbedaan antara isian dan saus ada dalam persiapan .Isi adalah campuran bahan yang diisi di dalam rongga burung, seperti yang kita semua tahu. Isi secara umum melibatkan banyak bahan yang didorong di dalam rongga; Seluruh rongga harus penuh dan diisi sebelum disegel. Setelah diisi dan disegel, burung atau resep lainnya yang membutuhkan isian dimasak. Berpakaian, di sisi lain, melibatkan memasak bahan -bahan dalam wajan di atas kompor atau dalam oven dan kemudian dituangkan ke piring.
Isian, umumnya, dimasak di dalam tubuh benda yang diisi, dan saus pertama kali dimasak dan kemudian dituangkan di atas makanan utama.

Isian biasanya terbuat dari roti jagung dan pengering dari saus. Saus biasanya memiliki lebih banyak konsistensi tuang dan memiliki bahan tambahan di dalamnya seperti bawang dan sayuran. Ini memiliki lebih banyak tekstur dan terlihat cantik dalam presentasinya.
Saus tidak hanya digunakan dalam makanan panggang atau panggang. Ini juga digunakan pada salad. Resep isi dipanggang atau dipanggang, digoreng, atau dikukus. Alasan utama di balik memasak pada suhu tinggi untuk waktu yang lebih lama adalah untuk memasak isian di dalamnya. Misalnya, dalam makanan Cina, pangsit diisi terlebih dahulu dan kemudian dikukus. Dalam resep India, banyak jenis roti boneka (paratha, naan) dibuat yang dimasak dengan minyak pada wajan atau oven.

Ringkasan:

1.Isian dimasak di dalam tubuh benda yang diisi; Sedangkan, saus pertama kali dimasak dalam wajan dan kemudian dituangkan di atas makanan.
2.Makanan boneka biasanya dimasak pada suhu tinggi untuk waktu yang lebih lama. Mereka dipanggang atau dipanggang atau digoreng saat berpakaian dimasak di atas kompor atau oven untuk jangka waktu yang lebih rendah. Ini bisa berupa campuran bahan -bahan mentah juga, seperti pembalut salad, yang disiapkan dengan minyak zaitun dan lemon dan madu, dll. yang tidak perlu dimasak.
3.Isian biasanya pengering daripada berpakaian; Dressing memiliki lebih banyak konsistensi seperti saus sehingga dapat dituangkan di atas makanan. Itu telah menambahkan bahan -bahan di dalamnya seperti bawang dan sayuran dan terlihat lebih cantik dalam presentasi.
4.Isian adalah campuran bahan, diisi di dalam rongga burung atau diisi di dalam roti atau pangsit; saus tidak diisi di dalam apa pun, mereka selalu siap dan disajikan secara terpisah atau dituangkan di atas makanan.