Perbedaan antara roti kayu manis dan gulungan

Tahukah Anda bahwa orang Swedia sangat menyukai gulungan kayu manis mereka sehingga mereka benar -benar merayakan hari yang sepenuhnya didedikasikan untuk suguhan kayu manis yang indah ini? Setiap tahun pada 4 Oktober^th, The Swedia merayakan hari roll kayu manis untuk memanjakan diri mereka sendiri. Hari ini pertama kali dirayakan pada tahun 1999 dan sejak itu, semua orang menyukainya sampai saat ini. Itu dimaksudkan untuk menjadi hari untuk memperingati tradisi memanggang Swedia, dengan fokus khusus pada roti kayu manis. Gulungan kayu manis sekarang sangat populer di seluruh dunia.

Jadi, Anda pasti bertanya -tanya apakah roti kayu manis sama sekali! Meskipun, roti kayu manis tidak umum seperti gulungan kayu manis, mereka sama gurihnya. Nah, ada gulungan kayu manis dan roti lengket. Sementara perbedaan antara keduanya halus, mereka adalah perbedaan.

Gulungan kayu manis

Tidak ada makan siang yang lengkap tanpa memasukkan suguhan panggang manis yang disebut gulungan kayu manis ini. Seperti namanya, itu adalah gulungan manis yang diisi dengan isian gula kayu manis. Gulungan kayu manis adalah resep sarapan umum, tetapi dapat dikonsumsi kapan saja sepanjang hari. Aroma yang kaya saja sudah cukup untuk menggoda setiap jiwa yang hidup menjadi obsesi penuh kekuatan. Ini sangat populer di seluruh dunia, khususnya Amerika Utara dan Eropa Utara. Gulungan kayu manis yang sangat populer saat ini diyakini berasal dari Swedia. Orang Swedia menyebut mereka 'Kanelbulle' dan mereka bahkan merayakan hari untuk mempromosikan sejarah gulungan kayu manis yang kaya. Gulungan kayu manis adalah tentang empat hal - saus wajan, adonan, isinya dan topping. Mereka menawarkan banyak kemungkinan campuran dan kecocokan untuk Baker Roll Cinnamon.

Roti kayu manis

Roti kayu manis (kadang -kadang disebut gulungan kayu manis) adalah resep sarapan yang manis dan gurih dan jenis makanan penutup. Mereka adalah suguhan Dutch Pennsylvania favorit yang dipanggang dalam wajan dengan kacang -kacangan dan pemanis di bagian bawah. Setelah roti dipanggang, mereka terbalik sehingga dasar lengket menjadi topping. Itu menghasilkan roti yang lembut, lembut dan lembut, dan dikemas dengan isian kayu manis. Ini adalah suguhan buatan sendiri yang menghibur - panas keluar dari oven dengan glasir lengket hangat. Menambahkan karamelly ini dan glasir kacang ke gulungan kayu manis meningkatkan kontras tekstual. Sanggul lengket yang disajikan hangat dengan campuran gula-mentega yang menetes ke jari-jari Anda pasti merupakan suguhan yang layak untuk disukai.

Perbedaan antara gulungan kayu manis dan roti

Bahan-bahan

Baik gulungan kayu manis dan roti adalah kesenangan sarapan klasik yang mengisi seluruh dapur dengan aroma kayu manis yang kaya. Keduanya melibatkan adonan ragi yang ditepuk ke dalam persegi panjang dan ditaburi dengan gula kayu manis, digulung menjadi roda pinus, dan diiris menjadi gulungan. Salah satu perbedaan utama antara keduanya adalah bahwa roti kayu manis mengandung kacang (biasanya pecan). Gulungan kayu manis, di sisi lain, tidak memiliki kacang, setidaknya tidak secara tradisional.

tambahan

Proses membuat roti kayu manis dimulai dengan adonan ragi yang diolesi mentega, ditaburi gula merah, kayu manis dan kacang. Kemudian digulung menjadi pinwheels, diiris, dan dipanggang dalam campuran mentega cair, gula dan pecan. Roti ditempatkan di atas loyang dan setelah dipanggang, hidangan terbalik sehingga glasir menjadi topping. Gulungan kayu manis, di sisi lain, sering ditutup dengan frosting keju krim atau glasir gula.

Rasa dan penampilan

Gulungan kayu manis memberikan rasa kayu manis yang khas yang menyatu dengan manisnya icing krim. Gulungan kayu manis khas menciptakan banyak lapisan, dan setiap lapisan menambah rasa, tekstur, warna dan kelembaban. Isi kayu manis tersebar di antara lapisan -lapisan ini. Produk akhir berakhir lebih lembut dan lebih lembut, dengan rasa mentega yang kuat. Roti kayu manis memiliki kebaikan kuno yang indah dan nikmat ini dengan rasa manis dan manis ini.

Cinnamon Bun vs. Cinnamon Roll: Bagan Perbandingan

Ringkasan

Gulungan kayu manis dan roti disiapkan dari adonan ragi manis, yang kemudian digulung menjadi pinda, diiris dan dipanggang dalam campuran mentega, kayu manis dan gula. Roti kayu manis, yang dulu dipanggang, dibalik dari wajan sehingga glasir karamel menjadi topping. Mereka kemudian atasnya dengan lapisan gula putih. Gulungan kayu manis, di sisi lain, atasnya dengan frosting keju krim atau glasir gula. Gulungan kayu manis sering disajikan polos atau atasnya dengan kismis atau pecan. Dan roti kayu manis pada dasarnya adalah gulungan kayu manis yang ditutupi dengan karamel dan pecan.

Adalah roti lengket dan gulungan kayu manis yang sama?

Roti lengket terbalik sehingga lapisan panci menjadi topping, membuatnya lengket di seluruh. Gulungan kayu manis sering disajikan polos atau atasnya dengan kismis atau pecan. Roti lengket adalah gulungan kayu manis yang ditutupi dengan karamel dan pecan.

Bagaimana Anda tahu kapan sanggul lengket selesai?

Saat gulungan berubah menjadi cokelat keemasan di atas dan dipanggang penuh di tengah, aman untuk mengatakan roti selesai. Anda dapat menggunakan garpu atau pisau untuk menarik gulungan dan memeriksa apakah itu dipanggang.

Mengapa roti lengket lengket?

Roti dibalik setelah dipanggang dan glasir karamel mengalir di atasnya dan merembes di antara lapisan, membentuk tekstur lengket di seluruh.