Perbedaan antara steak goreng ayam dan steak goreng pedesaan

Beberapa penggemar steak berpikir bahwa steak goreng ayam dan steak goreng pedesaan dapat dipertukarkan. Ini sebagian besar disebabkan oleh proses memasak yang serupa: steak kubus yang ditenderkan dipukuli, digoreng dalam wajan, ditutupi dengan saus, dan hanya itu. Namun, ada beberapa perbedaan dalam aplikasi tradisional masing -masing. Kami akan mengeksplorasi masalah dalam artikel berikut.

Definisi

Pixabay

Stik ayam goreng diperkirakan telah muncul di pertengahan abad ke -20 di negara bagian Oklahoma, dan menyebar melalui negara -negara terdekat. Saat ini, banyak pecinta steak percaya bahwa yang terbaik jika dicoba di negara bagian Texas. Terlepas dari namanya, resep steak goreng ayam tidak termasuk ayam, tetapi disiapkan dengan daging sapi, seperti steak lainnya.

Getty Images/Eyeem/Kit Ying Yu/Eyeem

Steak goreng negara diperkirakan telah tiba di negara bagian selatan U.S. Di tengah 18^th abad dari Jerman. Ini adalah hidangan berpotongan tepung roti dengan saus, sangat populer dengan metode persiapan yang mudah dan harga rendah.

Steak goreng ayam vs country goreng steak

Perbedaan penting antara steak goreng ayam dan steak goreng pedesaan adalah warna yang dimiliki saus untuk setiap hidangan. Steak goreng pedesaan biasanya dikelilingi oleh saus coklat . Steak goreng ayam, di sisi lain, cenderung memiliki saus putih, biasanya dengan warna pedas.

Sementara steak goreng ayam populer di negara bagian Texas, Oklahoma, dan Kansas, steak goreng country lebih mungkin ditemukan di restoran di negara -negara Amerika selatan: Louisiana, Tennessee, Alabama, dan Georgia.

Grafik perbandingan