Perbedaan antara respirasi seluler dan fermentasi

Respirasi seluler vs fermentasi

Respirasi adalah cara vital bagi sel -sel tumbuhan dan hewan untuk mendapatkan dan memanfaatkan energi. Tanpa energi ini, sel -sel di badan tumbuhan dan hewan akan gagal berfungsi dan pada akhirnya akan rusak dan mati. Pecahnya gula menjadi energi dan menyimpannya di ATP adalah kunci untuk kelangsungan hidup organisme hidup.

Pembentukan ATP melibatkan dua proses yang berbeda, respirasi seluler dan fermentasi. Reaksi terhadap proses ini dikendalikan oleh enzim dan melibatkan kerugian dan gain elektron.

Respirasi seluler

Respirasi seluler terjadi dalam sel organisme menggunakan reaksi metabolisme dan proses untuk mengubah energi biokimia dari nutrisi yang mereka serap menjadi ATP atau adenosin triphosphate dan untuk melepaskan produk limbah produk limbah.

Energi yang berasal dari nutrisi seperti gula, amino dan asam lemak, akseptor elektron yang dapat berupa oksigen (digunakan oleh organisme aerobik) atau donor anorganik lainnya seperti sulfur, ion logam, metana, atau hidrogen (digunakan oleh organisme anaerob) disimpan dalam ATP dan digunakan untuk biosintesis, penggerak dan untuk mengangkut molekul dalam membran sel.

Respirasi seluler bisa aerobik atau anaerobik. Respirasi aerobik membutuhkan oksigen untuk menghasilkan ATP dan tumbuhan dan hewan menggunakannya dalam memanfaatkan energi yang mereka terima.

Respirasi anaerob tidak memerlukan oksigen dan menggunakan glikolisis untuk mengubah molekul glukosa menjadi dua molekul piruvat. Piruvat kemudian dioksidasi untuk memungkinkannya memasuki siklus asam sitrat menciptakan dua produk limbah, air dan karbon dioksida.

Fermentasi

Saat piruvat tidak teroksidasi, ia mengalami proses fermentasi. Kemudian dikonversi menjadi produk limbah laktat atau asam laktat (fermentasi asam laktat) dan etanol (etanol atau fermentasi alkohol).

Selama latihan berat, fermentasi terjadi pada otot -otot karena suplai oksigen yang terbatas, menciptakan asam laktat yang juga menyebabkan kram otot. Gula sangat penting dalam fermentasi dan begitu juga ragi. Ini membantu dalam produksi etanol dalam minuman beralkohol dan karbon dioksida.

Fermentasi memiliki banyak kegunaan dalam industri makanan dan bahan bakar. Etanol adalah sumber energi yang dapat digunakan untuk bensin bensin. Makanan acar telah melalui proses fermentasi. Ini juga digunakan dalam penciptaan dan pelestarian keju, sosis, yogurt dan cuka.

Ringkasan:

1. Respirasi seluler menggunakan oksigen sebagai akseptor elektron dalam pembentukan ATP, sedangkan fermentasi menggunakan donor anorganik, seperti belerang dan metana dalam pembentukan ATP.
2. Baik respirasi seluler dan fermentasi mengubah nutrisi dari gula, asam amino dan asam lemak untuk membentuk ATP, tetapi mereka berbeda dalam proses dan kadar energi yang mereka lepaskan.
3. Respirasi seluler menghasilkan 38 ATP, sedangkan fermentasi hanya menghasilkan 2 ATP.
4. Respirasi seluler lebih efisien daripada fermentasi dalam generasi ATP.
5. Produksi ATP dalam respirasi seluler lebih lambat daripada fermentasi.
6. Energi yang dihasilkan dalam fermentasi dapat digunakan ketika produksi energi dalam respirasi seluler melambat karena suplai oksigen yang tidak mencukupi.
7. Fermentasi digunakan untuk melengkapi produksi ATP yang lebih lambat dalam respirasi seluler.