Perbedaan antara di luar daging dan daging asli
- 1228
- 156
- Virgil Hartmann IV
Dalam beberapa tahun terakhir, para ilmuwan makanan telah bekerja sangat keras untuk membuat alternatif nabati untuk daging asli. Ini adalah pilihan yang bagus tidak hanya untuk vegan dan vegetarian tetapi juga untuk orang yang ingin mengurangi konsumsi daging mereka karena beberapa alasan. Hari ini, kami akan menjelaskan perbedaan antara di luar daging dan daging asli.
Ringkasan Tabel
| Di luar daging | Daging asli |
| Berbasis nabati | Makanan Sumber Hewan |
| Sumber zat besi, vitamin B6, vitamin B12, d, e, c, dan a | Sumber protein, vitamin B12, zat besi, seng dan riboflavin |
Getty Images / Image Source / Diana Miller
Definisi
Daging adalah daging binatang yang dimakan sebagai makanan. Ini termasuk daging sapi, kambing, domba, domba, dan babi. Ini sangat tinggi protein makanan, zat besi, vitamin B12, B6, seng, selenium, fosfor, niasin, vitamin B6, kolin, dan riboflavin. Banyak bentuk daging juga merupakan sumber vitamin K yang baik. Rendahnya karbohidrat dan tidak mengandung serat makanan apa pun.
Di luar daging, di sisi lain, adalah perusahaan yang menghasilkan alternatif vegan untuk daging asli. Mereka membuat segalanya dari burger dan bakso hingga sosis menggunakan bahan-bahan nabati yang ketat. Di luar daging adalah sumber zat besi, vitamin B6, B12, D, E, C dan A yang baik.
Di luar daging vs daging asli
Perbedaan utama antara daging asli dan di luar daging adalah bahwa sementara daging adalah produk hewani, di luar daging berbasis nabati. Di luar daging dibuat terlihat dan terasa seperti hal yang asli, dan keduanya merupakan sumber zat besi, protein, vitamin B12 dan seng yang bagus.