Perbedaan antara Arabika dan Kopi Kolombia
- 3054
- 666
- Grant Zieme
Kopi Arabika vs Kolombia
Seperti kultivar banyak tanaman, kopi juga memiliki banyak spesies dan garis budidaya yang berbeda. Ada lebih dari 50 spesies tanaman kopi yang berbeda, dan hanya 10 yang digunakan untuk keperluan komersial. Salah satu yang paling populer dari ini adalah Coffee Arabica. Kopi Arabika memiliki banyak subvariet.
Kopi Arabika dan Kolombia tidak jauh berbeda satu sama lain. Kopi Kolombia adalah bentuk kopi Arabika. Kopi Kolombia juga disebut “Cuci Arabica."
Kopi Arabika
Kopi diproduksi di banyak negara. Kopi Arabika telah turun dari Arab, dan karenanya nama “Arabica."Namun, sekarang sedang dibudidayakan di banyak bagian dunia. Kolombia telah menjadi wilayah pertumbuhan kopi utama di Amerika Selatan. Kopi yang ditanam di wilayah ini dianggap dari varietas terbaik.
Pabrik Arabika membutuhkan waktu sekitar empat hingga lima tahun untuk menanggung biji kopi. Di Arab, tanaman mencapai ketinggian mendekati sembilan kaki saat di Kolombia mencapai ketinggian empat kaki. Proses pengambilan biji kopi adalah proses yang membosankan karena semua biji tidak matang secara bersamaan.
Kopi yang terbuat dari kacang arabika tebal, gelap, dan sangat kencang. Itu disajikan dalam cangkir kecil yang setengah terisi. Kopi Arabika mungkin dibumbui dengan rempah -rempah seperti kayu manis, kapulaga, atau kunyit. Gula dan susu mungkin ditambahkan, tetapi mereka opsional. Kopi Arabika perlu diseduh seperti teh. Itu tetap hangat di dalam panci dan siap untuk disajikan di sebagian besar waktu. Intensitas kopi ditentukan pada saat itu menyeduh. Jika kopi disimpan di dalam panci lama, kekuatan kopi meningkat.
Kopi Kolombia
Kopi Kolombia adalah biji kopi berkualitas tinggi. Ini rendah dalam kandungan kafein dan keasaman. Kopi Kolombia adalah berbagai biji Arabika yang ditanam secara eksklusif di Kolombia. Biji kopi dicuci selama proses karenanya varietas ini juga populer disebut “Cuci Arabica.Prosedur pencucian membantu dalam pemurnian dan mengurangi keasaman kacang. Ini memberikan aroma yang lebih kaya dan lebih kuat untuk kopi.
Kopi Kolombia dianggap memiliki kualitas yang unggul. Itu membutuhkan kondisi lingkungan yang sempurna untuk pertumbuhannya. Kacang dicuci untuk menyeimbangkan keasaman biji untuk memberi mereka rasa yang terbaik, kaya, dan halus bersama dengan aroma yang kaya.
Kopi Kolombia dijual sebagai kacang utuh. Ini adalah kopi beku-kering dan instan.
Ringkasan:
- Kopi Kolombia adalah berbagai kopi Arabika.
- Kopi Kolombia secara eksklusif ditanam adalah Kolombia sementara "Kopi Arabika" adalah istilah generik untuk kopi yang berasal dari Arabia.
- Kopi Kolombia ringan sementara kopi Arab lebih kuat.
- Kopi Kolombia dapat disiapkan secara instan sementara kopi Arab harus diseduh sebelum dikonsumsi.