Perbedaan antara Keju Amerika dan Swiss

Keju Swiss American Vs

Keju hadir dalam banyak varietas, termasuk rasa dan warna yang berbeda. Keju Amerika dan Swiss adalah dua keju berbeda yang lebih disukai. Meskipun mereka mungkin memiliki kesamaan tertentu, keju Amerika dan keju Swiss berbeda.

Keju olahan, keju Amerika, mungkin berwarna kuning, oranye atau putih dan memiliki rasa ringan. Di sisi lain, keju Swiss terkait dengan berbagai keju yang ditemukan di Selandia Baru, Australia, Kanada dan AS dan yang menyerupai Emmental Swiss. Keju Swiss hadir dengan rasa yang piquuan tetapi tidak begitu tajam.

Salah satu perbedaan yang dapat diperhatikan antara keju Amerika dan Swiss adalah bahwa yang kemudian lebih cepat lebih cepat karena hanya dibuat dari susu. Sebaliknya, tidak ada cetakan yang ditanam dalam keju Amerika karena mengandung bahan pengawet yang mencegah pertumbuhannya.

Selain itu, datang ke aspek kesehatan, keju Swiss lebih sehat daripada keju Amerika. Ini karena keju Swiss tidak diproses seperti keju Amerika.

Perbedaan nyata lainnya antara keju Amerika dan Swiss adalah yang kemudian datang dengan lubang. Lubang -lubang di keju Swiss terbentuk karena pengembangan kantong udara saat keju matang.

Saat membandingkan teksturnya, keju Amerika memiliki tekstur halus dari keju Swiss. Keju Swiss hadir dalam tekstur semi-lembut.

Saat membandingkan isi nutrisi, keju Swiss hadir dengan kalori 106 dan keju Amerika hadir dengan 96 kalori. Saat sepotong keju Swiss

Berisi 7.78 g lemak, 26 mg kolesterol, 7.54 protein, 0.Sugar 37g, 1.51 g karbohidrat, satu irisan keju Amerika mengandung 7.39 g lemak, 23mg kolesterol, 5.37 protein, 1.83 g Gula dan 1.97G karbohidrat.

Sementara keju Swiss hadir dengan 5 persen vitamin A, 22 persen kalsium dan tidak ada zat besi, keju Amerika hadir dengan 16 persen vitamin A, 57 persen kalsium dan tiga persen zat besi.

Ringkasan

1. Keju Amerika memiliki rasa ringan. Keju Swiss hadir dengan rasa yang piquuan tetapi tidak begitu tajam.

2. Cetakan keju swiss lebih cepat. Di sisi lain, tidak ada cetakan yang ditanam dalam keju Amerika karena mengandung bahan pengawet yang mencegah pertumbuhannya.

3. Tidak seperti keju Amerika, keju Swiss memiliki lubang.

4. Keju Amerika memiliki tekstur halus dari pada keju Swiss. Keju Swiss hadir dalam tekstur semi-lembut.