Perbedaan antara Amber dan Lager

Perbedaan antara Amber dan Lager

Amber vs Lager

Amber dan bir adalah bir. Mereka berbeda minuman beralkohol yang memiliki perbedaan dalam proses pembuatan bir, rasa, dan rasa mereka. Terutama bir dibagi menjadi bir dan bir. Amber bisa dipanggil sebagai jenis bir.

Salah satu perbedaan utama yang diperhatikan antara Lager dan Amber adalah dalam proses fermentasi. Bir bir terbuat dari ragi fermentasi bawah sedangkan kuning terbuat dari ragi fermentasi atas. Selama proses pembuatan bir di bir, suhu rendah digunakan dan pembuatan bir dilakukan untuk waktu yang lebih lama. Umumnya ragi difermentasi pada suhu di bawah sepuluh derajat Celcius. Karena inilah bir bir memiliki rasa yang enak daripada bir kuning. Tetapi dalam kasus Ambers, itu diseduh untuk waktu yang singkat dan pada suhu hangat.

Ada juga perbedaan dalam kandungan alkohol antara Lager dan Amber. Bir bir datang dengan kadar alkohol rendah bila dibandingkan dengan bir kuning. Bir bir mendapatkan namanya karena dapat disisihkan atau disimpan.

Amber adalah istilah yang terutama digunakan di AS untuk menggambarkan bir yang berbeda mulai dari warnanya. Jika dibandingkan dengan bir bir, bir kuning itu transparan. Sebelumnya Ambers dianggap identik dengan bir pucat tetapi Ambers mendapatkan tempat khas mereka di abad ke -20.

Saat minum dua bir, ada banyak perbedaan dalam selera dan rasanya. Berbeda dengan bir kuning, bir bir memiliki rasa, rasa, dan aroma yang kuat. Tetapi saat datang ke warna, bir bir lebih pucat bagi bir kuning, yang juga pucat. Bir Amber juga mengandung malt berwarna, yang memberikan nada yang berbeda.

Ada juga Amber Lager, yang lebih terang dari bir yang unik.

Ringkasan

  1. Perbedaan utama antara bir dan kuning adalah dalam proses fermentasi. Bir bir terbuat dari ragi fermentasi bawah sedangkan kuning terbuat dari ragi fermentasi atas.
  2. Selama proses pembuatan bir di bir, suhu rendah digunakan dan pembuatan bir dilakukan untuk waktu yang lebih lama. Tapi dalam kasus Ambers, itu diseduh untuk waktu yang singkat.
  3. Lager dilengkapi dengan kadar alkohol rendah dari bir kuning.
  4. Jika dibandingkan dengan bir bir, bir kuning itu transparan.
  5. Dibandingkan dengan rasa dan rasa, bir bir lebih kuat dalam rasa, rasa dan aroma.
  6. Bir Amber juga mengandung malt berwarna, yang memberikan nada yang berbeda.